Michelin Mosca 2022: per la prima volta nella storia la regina delle guide sbarca in Russia, premiando il meglio della ristorazione della capitale.
50 Best Restaurants 2021. La classifica
50 Best Restaurants 2021: quali sono i cinquanta migliori ristoranti del mondo? Vediamo quali sono i locali presenti nella nuova classifica internazionale.
Stelle Verdi Michelin. Cosa sono e come vengono assegnate
Stelle Verdi Michelin: il nuovo prestigioso riconoscimento, introdotto nel 2021, viene assegnato ai ristoranti che si distinguono per l’attenzione ai temi del rispetto dell’ambiente e dell’ecosostenibilità.
Fallisce il gruppo El Barri. Chiusi tutti i ristoranti
Fallisce il gruppo El Barri: i ristoranti stellati simbolo dell’alta cucina e del turismo gastronomico di Barcellona chiudono a causa delle difficoltà finanziarie determinate dall’emergenza Covid.
Quando un piatto fa storia. Le ricette stellate più celebri in un nuovo libro
Quando un piatto fa la storia: è questo il titolo di un nuovo libro, molto interessante, edito da Phaidon e pubblicato in edizione italiana da L’Ippocampo, che racconta i piatti che hanno fatto la storia della gastronomia e della cucina nel mondo.
Guida Michelin 2021. Tutti i ristoranti stellati
Guida Michelin 2021: nonostante le difficoltà legate all’ emergenza Covid, la nuova edizione della guida Michelin è stata regolarmente pubblicata. Vediamo quali sono tutti i ristoranti stellati in Italia.
Un tuffo tra le stelle Michelin. Il nuovo concorso
Un tuffo tra le stelle Michelin: si chiama così il nuovo concorso lanciato da Michelin, con in palio voucher per pranzi e cene in ristoranti stellati.
St. Moritz Gourmet Festival 2021. Dal 29 gennaio al 6 febbraio
St. Moritz Gourmet Festival 2021: la nuova edizione della rassegna di alta cucina dell’Engadina si svolge da venerdì 29 gennaio a sabato 6 febbraio.