Pecorino Romano: nell’ultimo anno sono stati prodotti 285mila quintali di pecorino romano Dop, oltre 100mila dei quali destinati al mercato Usa.
Formaggio Pecorino. Aumento record dell’export nel 2015
Il formaggio Pecorino è il prodotto Made in Italy da record nell’export, con una crescita delle vendite del 23% nell’ultimo anno, a fronte di una crescita media delle esportazioni italiane del 3,5%.