Caffè espresso italiano tradizionale: è stato approvato il Disciplinare di produzione che specifica tutte le regole per avere un buon espresso italiano.
Caffè espresso italiano tradizionale. Il Disciplinare Read More »
Espresso: quanto ne bevono gli italiani? Secondo gli ultimi dati – diffusi a maggio 2018 – in Italia c’è una spesa pro capite annua per il caffè espresso pari a 260 euro.
Espresso. Spesa pro capite di 260 euro all’anno Read More »
Caffè e rischi per la salute: è stato diffuso un comunicato Fipe per contrastare gli allarmismi che si sono diffusi dopo il recente pronunciamento della Corte Superiore di Los Angeles sui presunti effetti cancerogeni del caffè.
Caffè e rischi per la salute. Il comunicato Fipe Read More »
[QUI LA CLASSIFICA AGGIORNATA: Caffè. Classifica 2021 delle aziende per fatturato] In Italia ci sono più di 800 imprese che producono o lavorano il caffè. Quali sono le aziende leader di mercato per fatturato?
Caffè in Italia. Classifica delle aziende per fatturato Read More »
Orzo tostato: com’è il mercato in Italia? Quali sono i dati su distribuzione e vendita? Quali sono le aziende leader di mercato?
Orzo tostato. I dati su distribuzione e vendita in Italia Read More »
International Coffee Tasting 2017: nella nuova edizione del grande concorso internazionale – che si è tenuto a dicembre 2017 in Cina – sono stati premiati con le medaglie d’oro i migliori caffè del mondo.
International Coffee Tasting 2017. I migliori caffè del mondo Read More »
Shopping italiano negli Stati Uniti: il gruppo milanese Cimbali ha acquisito la maggioranza di Slayer – Seattle Espresso Machine, azienda americana che progetta e realizza macchine per il caffè espresso.
Macchine da caffè. Cimbali compra Slayer Read More »
L’Italia è la patria dell’espresso e anche delle macchine per caffè espresso, con una produzione e un export in continua crescita.
Macchine per caffè espresso. Il mercato italiano Read More »
