È ufficiale: il governo russo ha imposto un embargo della durata di un anno per i prodotti alimentari dei Paesi che hanno promosso o appoggiato le sanzioni contro la Russia per la questione ucraina.
Embargo della Russia sul cibo. L'impatto sul settore alimentare italiano Read More »
Il mese di luglio 2014 è stato il più piovoso degli ultimi ottant’anni, con un amento delle precipitazioni del 73% rispetto alla media stagionale. Vediamo quali sono – secondo le prime stime della Coldiretti – i danni del maltempo sull’agricoltura.
Estate 2014. L'impatto del maltempo sull'agricoltura Read More »
I ministri dell’Agricoltura di Italia, Francia e Spagna (Maurizio Martina, Stéphane Le Foll, Isabel Garcìa Tejerina) hanno firmato una lettera inviata al Commissario Europeo per l’Agricoltura Dacian Ciolos in cui chiedono un intervento Ue con misure eccezionali per fronteggiare lo stato di crisi sempre più grave che sta colpendo il settore ortofrutticolo, in particolare la frutta
Frutta. Accordo tra Italia, Francia e Spagna in difesa del settore ortofrutticolo Read More »
Che cosa significano denominazioni come “birra analcolica”, “birra light” e “birra doppio malto”? Vediamo quali sono le classificazioni delle birre secondo la legislazione italiana.
Il progetto “Campo libero“, il piano del Governo Renzi per rilanciare l’agricoltura italiana, è stato approvato dal Senato all’interno del Dl Competitività. Vediamo quali sono le novità legislative per il settore agroalimentare.
Aiuti all'agricoltura. Il piano 'Campo libero' del governo Renzi Read More »
Il governo francese ha introdotto per i ristoranti il marchio “Fait maison” (“fatto in casa”), da apporre sui menù accanto alle ricette e ai piatti realizzati nella cucina del ristorante a partire da materie prime grezze. Una norma che avrebbe potuto essere rivoluzionaria ma che è stata poi in gran parte “addomesticata” nel corso del
Francia. Il caso dell'etichetta "Fait maison" ("fatto in casa") per i ristoranti Read More »
L’Italia è il primo produttore europeo di riso, ma la Crisi e la liberalizzazione delle importazioni dall’Asia stanno mettendo in ginocchio i produttori italiani: negli ultimi cinque anni in Italia è stata chiusa un’azienda agricola su cinque.
Il governo Renzi ha fissato ufficialmente le sanzioni per chi semina Ogm in Italia: la reclusione da sei mesi a tre anni e multe fino a trentamila euro.
