L’appuntamento è il 14 e 15 novembre con la nuova edizione – la decima – del Milano Whisky Festival, la rassegna milanese nata con l’obiettivo di diffondere in Italia la cultura del whisky di malto scozzese.
Milano Whisky Festival 2015. Appuntamento il 14 e 15 novembre Read More »
Le esportazioni di birra italiana sono in crescita del 28% nel primo semestre del 2015. E negli ultimi quindici anni sono praticamente triplicate.
Birra italiana. Export in crescita del 28% nel 2015 Read More »
Al momento sono 17 le aziende vinicole coinvolte, in quella che è stata battezzata “Sauvignon Connection”. L’ipotesi è di frode in commercio, per l’aggiunta di aromi sintetici irregolari nelle bottiglie di Sauvignon.
Scandalo Sauvignon contraffatto. Indagate 17 aziende Read More »
Nell’ambito del Concours Mondial de Bruxelles – di cui abbiamo già parlato qui su Universofood per l’ultima edizione del concorso vinicolo, che si è tenuta a Jesolo – c’è anche un concorso dedicato ai distillati, una sorta di campionato mondiale dei superalcolici che si è tenuto quest’anno in Cina.
Spirits Selection 2015. I migliori distillati italiani Read More »
Sono stati diffusi i dati relativi al commercio al dettaglio di vino in Italia nei primi sei mesi del 2015 e i dati relativi all’export. Sul mercato interno le vendite crescono dell’1,8% (in quantità), nell’export del 5,2%. Su entrambi i fronti a trainare il settore è il comparto degli spumanti.
Vino. I numeri di export e mercato interno nel primo semestre 2015 Read More »
Nell’edizione 2015 dell’International Wine and Spirit Competition (Iwsc) sono stati premiati 764 vini italiani e 69 distillati, per un totale di 833 riconoscimenti. L’Italia perde il primato per il numero di medaglie e viene superata dalla Francia.
Concorso Iwsc 2015. I migliori vini e distillati italiani Read More »
Ogni anno seguiamo qui su Universofood le classifiche dei migliori vini italiani secondo le grandi guide (Gambero Rosso, l’Espresso, Bibenda, Veronelli, Slow Food, Ais-Vitae, Cernilli-Mondadori, Touring Club – Vinibuoni), oltre all’Annuario di Luca Maroni e alle classifiche dei migliori concorsi enologici. La prima guida ad aver reso note le scelte per il 2016 è Vini Buoni del
Vini Buoni d’Italia 2016. I migliori vini italiani secondo il Touring Read More »
Douja d’Or è uno più importanti concorsi enologici italiani, e arriva quest’anno alla quarantatreesima edizione. È organizzato dalla Camera di Commercio di Asti in collaborazione con Onav (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) e con il patrocinio del Mipaaf (Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali).
Concorso enologico Douja d’Or 2015. Tutti i vini premiati Read More »
