Sul numero di visitatori di Expo si discute da mesi e si continuerà a discutere a lungo. Secondo le ultime stime di Federalberghi – al di là delle molte polemiche e dei molti errori che ci sono stati – Expo Milano 2015 dal punto di vista dell’affluenza è sostanzialmente in linea con l’Expo tedesco (Hannover 2000).
L’appuntamento è a Canzo – in provincia di Como, da venerdì 11 a domenica 13 settembre, per l’edizione 2015 della Biofera, la grande festa della cultura Bio.
“Biofera 2015. La grande festa della cultura Bio di Canzo (Como)” Read More »
Partiranno a ottobre i primi corsi della Scuola di Alta Salumeria di Bologna, la prima e unica scuola italiana di salumeria.
Scuola di Alta Salumeria. A Bologna la prima scuola per salumieri Read More »
Si è conclusa la terza edizione del concorso Mediterraneo Packaging, che premia le migliori confezioni di vino e di olio extravergine di oliva. Sono stati premiati un vino e un olio con la Super Etichetta d’Oro, e cinque vini e tre oli con l’Etichetta d’Oro.
Concorso Mediterraneo Packaging. I vini e gli oli premiati Read More »
Ogni anno seguiamo qui su Universofood le classifiche dei migliori vini italiani secondo le grandi guide (Gambero Rosso, l’Espresso, Bibenda, Veronelli, Slow Food, Ais-Vitae, Cernilli-Mondadori, Touring Club – Vinibuoni), oltre all’Annuario di Luca Maroni e alle classifiche dei migliori concorsi enologici. La prima guida ad aver reso note le scelte per il 2016 è Vini Buoni del
Vini Buoni d’Italia 2016. I migliori vini italiani secondo il Touring Read More »
Il Consiglio dei Ministri ha prorogato per altri sei mesi lo stato di emergenza legato alla situazione degli ulivi del Salento, decimati dal batterio parassita Xylella Fastidiosa.
Emergenza Xylella. Prorogato lo stato di emergenza per gli ulivi del Salento Read More »
Negli alberghi milanesi l’effetto Expo sicuramente c’è stato, con numeri in crescita anche se al di sotto delle aspettative, che probabilmente erano eccessive.
Expo. I primi dati sugli alberghi di Milano Read More »
L’appuntamento è dal 17 al 20 settembre all’Auditorium Parco della Musica per la quarta edizione di Taste of Roma, il grande festival del gusto con i migliori chef stellati della capitale.
Taste of Roma 2015. Appuntamento dal 17 al 20 settembre Read More »
