L’appuntamento è alla Fiera di Forlì dal 22 al 24 gennaio 2016 per la nuova edizione di Sapeur, la grande fiera dei prodotti alimentari tipici di qualità e delle attrezzature professionali per ristoranti, bar e pizzerie, organizzata da Romagna Fiere.
La Commissione Europea ha approvato tutti i Piani di Sviluppo Rurale presentati dall’Italia. Un programma di investimenti da quasi 21 miliardi di euro fino al 2020, con opportunità di lavoro per 20.000 giovani.
Agricoltura. 21 miliardi fino al 2020 per i Piani di Sviluppo Rurale Read More »
Si intitola “In principio era l’anguria salata” il nuovo libro di Carlo Cracco edito da Rizzoli. Non un semplice ricettario ma un “viaggio al centro del gusto” per imparare i fondamentali che ogni cuoco anche amatoriale deve avere.
In principio era l’anguria salata. Il nuovo libro di Carlo Cracco Read More »
Dopo gli attacchi terroristici di Parigi, in una Roma blindata e attanagliata dalla paura di attentati i ristoranti si stanno svuotando, con un calo medio delle presenze del 20% nei locali del centro di Roma.
Paura degli attentati terroristici. L’impatto sui ristoranti di Roma Read More »
La Food and Drug Administration ha dato il via libera alla vendita negli Stati Uniti del salmone Ogm dell’azienda AquaBounty, primo prodotto Ogm di origine animale che viene messo in commercio in America.
Stati Uniti. Via libera alla vendita del salmone Ogm AquAdvantage Read More »
CLICCA QUI PER VEDERE LA NUOVA CLASSIFICA AIS AGGIORNATA 2017 Quali sono i migliori vini italiani secondo i sommelier? Vediamo quali sono i 472 vini premiati con il massimo riconoscimento delle “Quattro Viti” nell’edizione 2016 della guida “Vitae” dell’Associazione Italiana Sommelier – AIS.
I migliori vini italiani secondo i sommelier AIS. Le classifiche 2016 Read More »
L’appuntamento è a Rimini Fiera dal 23 al 27 gennaio 2016 per la nuova edizione di Sigep, il grande Salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali.
Sigep 2016. Dal 23 al 27 gennaio a Rimini la grande fiera della gelateria e pasticceria Read More »
Si chiama “Human Technopole. Italy 2040” l’ambizioso progetto per il dopo Expo lanciato da Matteo Renzi a Milano il 10 novembre: un grande centro di ricerca scientifica e tecnologica. Addirittura “il simbolo di un nuovo Umanesimo”, nelle roboanti parole del Premier.
Il progetto di Renzi per il dopo Expo: Human Technopole Italy 2040 Read More »
