Champagne: nel 2022 le vendite, per le bollicine francesi, hanno superato i 6 miliardi di euro, per un totale di oltre 326 milioni di bottiglie.
Avevamo visto un anno fa qui su Universofood i dati relativi alle vendite di champagne nell’anno 2021, anno che aveva segnato una forte ripresa dopo le difficoltà attraversate nel 2020 a causa del Covid. Ora, a gennaio 2023, i numeri pubblicati dal Comité Champagne, numeri relativi all’anno 2022, segnalano un’ulteriore crescita, con un importante aumento sul fronte dell’export e nonostante una lieve flessione sul mercato interno francese.
Nel 2022 le vendite hanno oltrepassato quota 6 miliardi di euro, per un totale di più di 326 milioni di bottiglie vendute, in aumento nel complesso dell’1,6% rispetto al 2021, con un calo sul mercato francese (-1,7%, per un totale di 138,4 milioni di bottiglie vendute nel 2022) e con una crescita delle esportazioni (+4,3%, per un totale di 187,5 milioni di bottiglie). L’incremento delle vendite sui mercati esteri consolida un trend decennale: negli ultimi dieci anni la quota delle esportazioni sul totale delle vendite di champagne è passata percentualmente dal 45% (dato di dieci anni fa) a oltre il 57% (dato di oggi).
