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Michelin Mosca 2022. I ristoranti stellati

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Michelin Mosca 2022: per la prima volta nella storia la regina delle guide sbarca in Russia, premiando il meglio della ristorazione della capitale.

 

Seguiamo ogni anno qui su Universofood i responsi della guida Michelin in Italia. La più importante delle grandi guide internazionali ai ristoranti per la prima volta entra in Russia, e precisamente a Mosca, valutando e selezionando i migliori ristoranti della capitale. La prima edizione della nuova guida, Michelin Mosca 2022, presentata a ottobre 2021, segnala 69 ristoranti di Mosca, attribuendo a sette locali 1 Stella, a due locali le 2 Stelle, a tre locali la Stella Verde (Green Star, attribuita ai ristoranti mettono al centro della proposta la sostenibilità), e a quindici locali i premi Bib Gourmand (per il miglior rapporto qualità/prezzo). Non ci sono invece, per il momento, locali premiati con le Tre Stelle.

MICHELIN MOSCA 2022 – I RISTORANTI STELLATI

DUE STELLE

ARTEST Chef’s table

Twins Garden

UNA STELLA

Beluga

Biologie

Grand Cru

Sakhalin

Savva

Selfie

White Rabbit

STELLA VERDE – GREEN STAR

Biologie

Björn

Twins Garden

 

 

 

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