St. Moritz Gourmet Festival 2021: la nuova edizione della rassegna di alta cucina dell’Engadina si svolge da venerdì 29 gennaio a sabato 6 febbraio.
St. Moritz Gourmet Festival è un appuntamento che nasce nel 1994, si tiene sempre all’inizio di ogni anno (tra il mese di gennaio e il mese di febbraio) e arriva con il 2021 all’edizione numero ventotto. St. Moritz Gourmet Festival 2021 si svolge lungo nove giornate (da venerdì 29 gennaio a sabato 6 febbraio) nei migliori alberghi di St. Moritz e dell’Engadina, che ospitano per l’occasione i più importanti chef in arrivo da tutta la Svizzera, proponendo – attraverso una collaborazione tra lo chef di casa e lo chef ospite – degustazioni e cene stellate, per un totale di oltre quaranta eventi, che si svolgono ovviamente nel rispetto di tutte le normative anti-Covid. Per maggiori informazioni e per partecipare agli eventi è possibile scrivere a info@stmoritz-gourmetfestival.ch oppure telefonare al numero +41 81 832 29 80.
Gli alberghi del St. Moritz Gourmet Festival 2021 sono:
GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI
Gli chef ospiti del St. Moritz Gourmet Festival 2021 sono:
HEIKO NIEDER (THE RESTAURANT at The Dolder Grand – ZÜRICH)
MARKUS ARNOLD (RESTAURANT STEINHALLE – BERN)
TOBIAS FUNKE (INCANTARE IM GASTHAUS ZUR FERNSICHT – HEIDEN)
MATTIAS ROOCK (LOCANDA BARBAROSSA IM HOTEL CASTELLO DEL SOLE – ASCONA)
STEFAN HEILEMANN (WIDDER – ZÜRICH)
MITJA BIRLO (7132 SILVER – VALS)
TANJA GRANDITS (STUCKI – BASEL)
ANDREAS CAMINADA (SCHLOSS SCHAUENSTEIN – FÜRSTENAU)
PATRICK MAHLER (FOCUS IM PARK HOTEL VITZNAU – VITZNAU)
CHRISTIAN KUCHLER (TAVERNE ZUM SCHÄFLI – WIGOLTINGEN)