Food

Nasce in Calabria il panettone alla cipolla rossa di Tropea

nasce in calabria

Nasce in Calabria il nuovo – sicuramente molto particolare – “panettone alla cipolla rossa di Tropea Igp”, un mix molto interessante tra il dolce per eccellenza delle festività natalizie e uno dei grandi simboli del food & beverage calabrese.

Read More...

Food

Nasce l’Accademia dei Maestri del Lievito Madre

nasce l'accademia dei maestri del lievito madre

Nasce l’Accademia dei Maestri del Lievito Madre, con l’intento principale di promuovere e valorizzare il vero panettone artigianale italiano.

Read More...

Eventi

Panettone Summer Contest 2020. A Roma il 30 luglio

panettone summer contest 2020

Panettone Summer Contest 2020: si svolge a Roma il 30 luglio la nuova versione estiva del concorso nazionale legato alla Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro.

Read More...

Food

Migliori panettoni 2019. La classifica Gambero Rosso

migliori panettoni 2019 classifica

Migliori panettoni 2019: vediamo la top venti dei migliori panettoni artigianali di pasticceria secondo il responso del team di degustatori del Gambero Rosso.

Read More...

Eventi

Re Panettone 2019. Gli appuntamenti a Milano e a Napoli

re panettone 2019

Re Panettone 2019: torna il classico doppio appuntamento – a Milano e a Napoli – con il grande evento dedicato al dolce simbolo per eccellenza delle festività di Natale e di fine anno.

Read More...

Food

Panettone o pandoro. Che cosa preferiscono gli italiani?

panettone o pandoro

Panettone o pandoro: che cosa preferiscono gli italiani? E a quanto ammonta il giro d’affari dei dolci tipici del periodo natalizio e di fine anno nelle festività 2018 (in assoluto e in rapporto al 2017)?

Read More...

Eventi

Re Panettone 2018. Milano 17 e 18 novembre, Napoli 1 e 2 dicembre

re panettone 2018

Re Panettone 2018: torna il tradizionale doppio appuntamento – milanese e napoletano – con la prima e più importante rassegna dedicata al dolce simbolo delle festività natalizie.

Read More...

Eventi

Re Panettone 2016. A Milano il 26 e 27 novembre, a Napoli il 3 e 4 dicembre

Doppio appuntamento per la nuova edizione 2016 di Re Panettone, la prima e più importante kermesse dedicata al panettone: a Milano il 26 e 27 novembre, a Napoli il 3 e 4 dicembre.

Read More...