Food

Nasce l’Accademia dei Maestri del Lievito Madre

nasce l'accademia dei maestri del lievito madre

Nasce l’Accademia dei Maestri del Lievito Madre, con l’intento principale di promuovere e valorizzare il vero panettone artigianale italiano.

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Eventi

Panettone Summer Contest 2020. A Roma il 30 luglio

panettone summer contest 2020

Panettone Summer Contest 2020: si svolge a Roma il 30 luglio la nuova versione estiva del concorso nazionale legato alla Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro.

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Food

Migliori panettoni 2019. La classifica Gambero Rosso

migliori panettoni 2019 classifica

Migliori panettoni 2019: vediamo la top venti dei migliori panettoni artigianali di pasticceria secondo il responso del team di degustatori del Gambero Rosso.

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Eventi

Re Panettone 2019. Gli appuntamenti a Milano e a Napoli

re panettone 2019

Re Panettone 2019: torna il classico doppio appuntamento – a Milano e a Napoli – con il grande evento dedicato al dolce simbolo per eccellenza delle festività di Natale e di fine anno.

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Food

Panettone o pandoro. Che cosa preferiscono gli italiani?

panettone o pandoro

Panettone o pandoro: che cosa preferiscono gli italiani? E a quanto ammonta il giro d’affari dei dolci tipici del periodo natalizio e di fine anno nelle festività 2018 (in assoluto e in rapporto al 2017)?

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Eventi

Re Panettone 2018. Milano 17 e 18 novembre, Napoli 1 e 2 dicembre

re panettone 2018

Re Panettone 2018: torna il tradizionale doppio appuntamento – milanese e napoletano – con la prima e più importante rassegna dedicata al dolce simbolo delle festività natalizie.

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Eventi

Re Panettone 2016. A Milano il 26 e 27 novembre, a Napoli il 3 e 4 dicembre

Doppio appuntamento per la nuova edizione 2016 di Re Panettone, la prima e più importante kermesse dedicata al panettone: a Milano il 26 e 27 novembre, a Napoli il 3 e 4 dicembre.

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Food

Natale 2015. Quanto hanno speso gli italiani per cibi e bevande?

Quanto hanno speso gli italiani in cibi e bevande per le festività natalizie e di fine anno? Secondo i dati Coldiretti / Ixè il trend è positivo e segna un +6% nella vendita di prodotti enogastronomici rispetto al Natale 2014.

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