Food

I migliori ristoranti di Roma e dintorni. Classifica Gambero Rosso 2018

migliori ristoranti Roma 2018 migliori ristoranti Roma 2018

I migliori ristoranti Roma 2018: vediamo quali sono i locali top segnalati nella nuova edizione della guida Gambero Rosso dedicata al meglio della ristorazione di Roma e dintorni.

Abbiamo visto pochi giorni fa qui su Universofood la classifica Gambero Rosso 2018 dei migliori ristoranti di Milano e Lombardia. Vediamo ora quali sono i locali scelti dalla nuova edizione 2018 della guida Gambero Rosso Roma, disponibile nelle librerie e online a partire dal 26 giugno 2017. Sono nel complesso oltre 1600 gli indirizzi segnalati, tra ristoranti, wine bar, birrerie, trattorie, negozi di gastronomia, enoteche, bistrot e alberghi. Qui su Universofood segnaliamo i locali che hanno ottenuto i massimi riconoscimenti: i migliori ristoranti (Tre Frochette), le migliori trattorie (Tre Gamberi), le migliori cantine (Tre Bottiglie), le migliori birrerie (Tre Boccali), i migliori bistrot (Tre Cocotte), e tutti i premi speciali.

TRE FORCHETTE

 

95

La Pergola dell’Hotel Rome Cavalieri | Roma

92

La Trota | Rivodutri (RI)

90

Imàgo dell’Hotel Hassler | Roma

Le Colline Ciociare | Acuto (FR)

Pascucci al Porticciolo | Fiumicino (RM)

TRE GAMBERI

Sora Maria e Arcangelo | Olevano Romano (RM)

TRE BOTTIGLIE

Roscioli | Roma

Trimani | Roma

Del Gatto | Anzio (RM)

TRE BOCCALI

Open Baladin | Roma

L’Osteria di Birra del Borgo | Roma

TRE COCOTTE

Caffè Propaganda | Roma

I Premi Speciali


La novità dell’anno

La Tavola di Oliver Glowig | Roma


Miglior servizio di sala

Il Sanlorenzo | Roma


Miglior servizio di sala in albergo

Antonello Colonna Resort | Roma

Le botteghe dell’anno

Bioenomacelleria Novecentosedici | Roma
Prelibato | Roma
Artigiano Gamberoni | Roma
Il Pescatorio | Roma


Proposta al bicchiere al ristorante

Trattoria Epiro | Roma


Proposta al bicchiere al wine bar

Remigio | Roma

Qualità/prezzo


L’Osteria di Monteverde | Roma
Osteria Numero Sette | Roma
Tordomatto Roma | Roma
Osteria dell’Orologio | Fiumicino (Roma)
Satricvm | Latina
Essenza | Pontinia (LT)

Premi Gruppo del gusto – Associazione Stampa Estera in Italia


Bistrot
Coromandel | Roma
Una ventata di freschezza al femminile nel cuore del centro storico che ravviva la tradizione con qualcosa di nuovo e accessibile a tutti. Un modello ormai internazionale diventato facilmente romano.

Ristoranti
L’Osteria dell’Orologio | Roma
Finalmente un posto affidabile per gustare il pesce sul litorale (da quello povero alle specie locali) come il pubblico italiano e straniero si aspetta, al di fuori delle trappole turistiche. La sede è confortevole e il servizio amichevole.

Street Food
Brusco | Roma
Un posto innovativo per giovani e meno giovani che è diventato luogo di aggregazione per tutti a prezzi accessibili, e dove la bruschetta batte il burger

Pasta fresca
La Buona Pasta dal 1976
Da 40 anni la buona pasta di quartiere, sulla scia della migliore tradizione. Le code per i ravioli della domenica sono inevitabili

Lascia un commento

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>