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Le migliori gelaterie italiane. Guida Gambero Rosso 2017

Quali sono le migliori gelaterie italiane? Vediamo quali sono i locali premiati con il massimo riconoscimento dei Tre Coni nella nuova guida “Gelaterie d’Italia” targata Gambero Rosso.

È nata una nuova guida del Gambero Rosso, quella alle migliori gelaterie d’Italia. Realizzata con la sponsorizzazione di Orion e in collaborazione con Valrhona e Bravo, “Gelaterie d’Italia 2017” è in vendita on line dal 23 gennaio ed esce in tutte le librerie alla fine di marzo. Delle oltre 37.000 gelaterie presenti in Italia la guida segnala le migliori 300, con un punteggio che va da zero a tre Coni a seconda del livello di eccellenza raggiunto. Qui su Universofood segnaliamo le trentacinque gelaterie che raggiungono il massimo riconoscimento dei Tre Coni, e i quattro Premi Speciali (“Miglior gelato al cioccolato, “Gusto & salute”, “Gelatiere emergente”, “Miglior gelato gastronomico”).

LE MIGLIORI GELATERIE ITALIANE – GAMBERO ROSSO 2017

 

PIEMONTE

Canelin – Acqui Terme [Al]


Alberto Marchetti – Torino


Mara dei Boschi – Torino

Ottimo! Buono non basta – Torino


Soban – Valenza [Al]

LIGURIA

Cremeria Spinola – Chiavari [Ge]


Profumo – Genova

LOMBARDIA

La Pasqualina – Almenno San Bartolomeo [Bg]


Paganelli – Milano


Pavé – Gelati & granite – Milano


Chantilly – Moglia [Mn]


L’Albero dei gelati – Monza


VENETO
Golosi di natura – Gazzo [Pd]


Zeno Gelato e Cioccolato – Verona

FRIULI VENEZIA GIULIA

Scian l’insolito gelato – Cordenons [Pn]


Fiordilatte – Udine

EMILIA ROMAGNA

Cremeria Santo Stefano – Bologna


Cremeria Scirocco – Bologna


Stefino – Bologna


Bloom – Modena


Ciacco – Parma


Cremeria Capolinea – Reggio Emilia


Sanelli – Salsommaggiore Terme [Pr]

TOSCANA

Carapina Gelateria della Passera – Firenze


Chiccheria – Grosseto


De’ Coltelli – Pisa


Dondoli – San Gimignano [Si]


MARCHE

Gelateria Cioccolateria Paolo Brunelli – Senigallia [An]

LAZIO

Gretel Factory – Formia [Lt]


Gelateria dei Gracchi – Roma


Otaleg! – Roma

CAMPANIA

Di Matteo – Torchiara [Sa]


Cremeria Gabriele – Vico Equense (Na)


BASILICATA

Emilio – Maratea [Pz]

SARDEGNA

Bar Centrale Gelateria Pizzeria – Marrubiu [Or]

Premi Speciali


Miglior Gelato Al Cioccolato


Gelateria Cioccolateria Paolo Brunelli – Senigallia (AN)


Gusto & Salute

Oasi American Bar – Fara Gera d’Adda (BG)

 

Gelatiere Emergente


Carmela Grotta – Gelateria Ciocolat – Toscolano Maderno (BS)


Miglior Gelato Gastronomico

Ricotta di pecora ai fiori di zucca e alici

Greed Avidi di Gelato – Frascati (RM)

One comment

  1. 1

    do góry srebro idbmiodroziey stratę z maja i to kilkukrotniew żadnym komentarzu nie miałem wątpliwości co do srebra.tylko jeden kierunek a że są korekty po drodze to już inna sprawa

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