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Quali fiori usare in cucina? La Giornata del fiore a Expo

Mercoledì 14 ottobre, in occasione della Giornata del Fiore, la Coldiretti ha organizzato nell’ambito di Expo una mostra con dimostrazioni pratiche sull’utilizzo dei fiori in cucina. Quali sono i fiori commestibili più interessanti, e come possiamo utilizzarli nelle nostre preparazioni culinarie?

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