The World’s 50 Best Restaurants è una sorta di Oscar dell’alta gastronomia che premia ogni anno i cinquanta migliori ristoranti del mondo. Nell’edizione 2017 perde il primo posto l’ Osteria Francescana di Massimo Bottura.
I 50 migliori ristoranti del mondo. Best Restaurants 2017 Read More »
È l’italiano Enrico Crippa – chef del ristorante tristellato Piazza Duomo di Alba (Cn) – il migliore chef del mondo secondo l’Académie Internationale de la Gastronomie, che ha assegnato a Crippa per il 2017 il massimo riconoscimento Gran Prix de l’Art de la Cuisine.
Enrico Crippa migliore chef del mondo. Gran Prix de l’Art de la Cuisine 2017 Read More »
Quali sono i migliori ristoranti italiani facendo un confronto e una classifica comparativa tra le edizioni 2017 delle grandi guide (Michelin, Gambero Rosso, Touring, L’Espresso)?
I migliori ristoranti italiani. La classifica comparativa delle guide 2017 Read More »
Quali sono i migliori ristoranti del mondo? Nella classifica 2016 più importante a livello mondiale – la prestigiosissima The World’s 50 Best Restaurants – compare per la prima volta in vetta un ristorante italiano, l’Osteria Francescana (Modena) di Massimo Bottura.
I migliori ristoranti del mondo. 50 Best Restaurants 2016 Read More »
Si chiama ‘Fourghetti’ ed è il nuovo brand lanciato da Bruno Barbieri, il noto chef giudice di Masterchef. A giugno apre il primo ristorante a Bologna, ma il progetto è più ampio e prevede la creazione di un vero e proprio format con successive aperture anche all’estero. E’ in arrivo un nuovo Eataly?
Fourghetti. Il nuovo progetto di Bruno Barbieri Read More »
Si intitola “Il piatto forte è l’emozione. 50 ricette dal Sud al Nord” il nuovo libro della star dei fornelli Antonino Cannavacciuolo, in tutte le librerie dal primo marzo 2016.
Il piatto forte è l’emozione. In libreria il nuovo libro di Cannavacciuolo Read More »
CLICCA QUI PER VEDERE LA NUOVA CLASSIFICA MICHELIN AGGIORNATA 2017 È in libreria dal 10 dicembre la nuova edizione 2016 della Guida Michelin agli alberghi e ristoranti. Vediamo quali sono i migliori ristoranti italiani – i ristoranti “stellati” – secondo la più prestigiosa delle guide.
Guida Michelin 2016. Tutti i ristoranti stellati Read More »
