Il fenomeno delle false recensioni su Tripadvisor, che seguiamo e documentiamo da anni qui su Universofood, sta arrivando finalmente all’attenzione mediatica che merita, con un nuovo servizio di Striscia la Notizia che smaschera un venditore di recensioni.
False recensioni su Tripadvisor. Nuovo scandalo in Puglia Read More »
Si sta parlando molto in questi giorni di “ritorno al 1959”, perché il tasso di inflazione medio annuo del 2015 (+0,1%) è il più basso dal 1959 ad oggi. Non è così per il settore alimentare, che con un’inflazione a +1,1% supera di undici volte il dato medio.
Inflazione alimentare 2015 a +1,1%, undici volte superiore alla media Read More »
Quali sono le novità per l’agricoltura nella Legge di Stabilità 2016? Sono diverse le misure di interesse agricolo, ma soprattutto c’è un taglio significativo della pressione fiscale sulle aziende agricole.
Legge di Stabilità 2016. Le novità per l’agricoltura Read More »
Quanti negozi, bar e ristoranti hanno aperto, e quanti hanno chiuso nel 2015? Secondo i dati Confesercenti il saldo tra aperture e chiusure è fortemente negativo, con 29.000 imprese in meno. E complessivamente negli ultimi cinque anni il saldo negativo è di oltre 138.000 imprese.
Negozi, bar e ristoranti. Quante nuove aperture e quante chiusure nell’ultimo anno? Read More »
Il dolce simbolo di Ferrara – il Pampepato – è ufficialmente un prodotto Igp riconosciuto e tutelato dall’Unione Europea. Con questo riconoscimento salgono a 278 le Dop, Igp e Stg italiane, consolidando la leadership del nostro Paese per numero di prodotti alimentari di pregio garantiti a livello comunitario contro falsi e e imitazioni.
Il Pampepato di Ferrara diventa Igp. L’Italia sale a 278 Dop, Igp e Stg Read More »
La Coldiretti l’ha chiamata “Tac dell’olio di oliva”: è il nuovo strumento ideato dall’Università del Salento che consente di scoprie l’identità dell’olio smascherando le frodi. Una tecnica innovativa che è già stata applicata a inizio dicembre in Puglia, scoperchiando una maxifrode da 7.000 tonnellate di falso olio italiano.
La ‘Tac’ dell’olio di oliva: il nuovo metodo contro truffe e frodi Read More »
In un contesto geopolitico che dopo i fatti di Parigi vede un riavvicinamento tra Europa e Russia, resta però al momento ancora in vigore l’embargo scelto da Putin ormai un anno e mezzo fa. Quanto ha pesato nel 2015 l’embargo russo sui prodotti agroalimentari italiani? Secondo le stime della Coldiretti il Made in Italy è sceso del
Embargo. Nel 2015 crolla l’export italiano in Russia: -27,5% Read More »
La Commissione Europea ha approvato tutti i Piani di Sviluppo Rurale presentati dall’Italia. Un programma di investimenti da quasi 21 miliardi di euro fino al 2020, con opportunità di lavoro per 20.000 giovani.
Agricoltura. 21 miliardi fino al 2020 per i Piani di Sviluppo Rurale Read More »
