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Dopo la settimana della Moda e la settimana del Mobile e del Design, nasce Milano Food Week, il festival italiano del gusto che vede trionfare l’eccellenza enogastronomica.

In tutta Italia, oltre 900 cantine aderenti al Movimento Turismo del Vino si preparano ad ospitare gli enonauti, desiderosi di conoscere il vino ed il suo territorio, domenica 30 maggio in occasione di Cantine Aperte.

E’ stata presentata presso il Lingotto Fiere di Torino l’ottava edizione del Salone del Gusto (21-25 ottobre, Torino).

Fiera internazionale specializzata per la produzione, conservazione e commercializzazione della mela, in programma dal 4 al 6 novembre 2010.

Su una cosa, nel mondo dell’olivicoltura, sono tutti d’accordo: la tecnica e la tecnologia made in Italy non hanno rivali nel mondo. I nostri macchinari sono un passo avanti rispetto agli altri e rappresentano un punto di arrivo per i produttori di tutti i continenti.

Si è conclusa la 15°edizione del Salone internazionale dell’alimentazione a Parma dal 10 al 13 maggio “Cibus 2010”. Nei quattro giorni della manifestazione erano presenti 2.500 espositori e si parla di oltre 50.000 visitatori professionali, di cui 7 mila operatori esteri provenienti da 110 Paesi.

Per la prima volta è stata organizzata un’area espositiva per le catene distributive estere, che esporranno le loro linee a marchio premium e incontreranno le aziende per implementarle con i prodotti Made in Italy, dove i retailers esteri terranno seminari sulle loro esperienze nelle scelte dell’assortimento, e con l’attribuzione del premio “Cibus International Export Awards”

L’agroalimentare ha retto bene alla crisi generalizzata del 2009, e segna una crescita nei primi due mesi dell’anno in corso del 2,1 per cento rispetto a un calo generale della produzione dello 0,2% e dei consumi interni del 2,3. Bene anche l’export che segna un +2,6%. Sono i dati emersi alla presentazione della 15° edizione