Dopo la settimana della Moda e la settimana del Mobile e del Design, nasce Milano Food Week, il festival italiano del gusto che vede trionfare l’eccellenza enogastronomica.
Un percorso di iniziative speciali lungo le strade della città, nei suoi negozi, locali, ristoranti e gallerie. Nove giorni di degustazioni, eventi, incontri, mostre, convegni, corsi di cucina, vernissage e tanto altro.
Dal 5 al 13 giugno con Milano Food Week la città si trasforma in un vero e proprio fuori salone del gusto che si sviluppa in modo itinerante per le vie della citta’. Il calendario delle iniziative speciali di Milano Food Week e’ intenso: dai menu’ a tema nei ristoranti, tra cui il Maio e l’Obika’ nella Food Hall al settimo piano della Rinascente per un pasto al settimo cielo con vista sulle guglie del Duomo, a ‘Milano dall’alto’, un insolito cocktail dalla Torre Branca, con vista sulla citta’.
Le iniziative di MilanoFood Week contemplano anche ‘I Love Cooking’, il primo festival di corsi di cucina a Milano per tutti i livelli e per ogni esigenza! Un esempio? Il corso di cucina rapida per chi non ha mai tempo ma non vuole rinunciare al gusto e il corso da fare ‘a quattro mani’ dedicato alle mamme con figli o alle coppie.
Tra gli appuntamenti c’è anche il primo Kosher Day Europeo, a cura del Milan Jewish Center, per conoscere tutti i segreti della cucina ebraica.
Ospite d’onore dell’evento la Pina di Radio Deejay. Assolutamente da gustare, anche l’evento di mercoledì 9 giugno che coniuga food e design con la performance della chef francese Joelle Paoli presso lo ‘Spaziofmgperl’architettura’, galleria di Iris Ceramica e FMG Fabbrica Marmi e Graniti. Durante MilanoFood Week è, inoltre, possibile degustare vini d’eccezione nelle numerose gallerie che hanno accolto con entusiasmo il connubio tra la loro arte e quella culinaria.
Le proposte di Milano Food Week continuano con gli eventi StreetFood&StreetArt dedicati al cibo e all’arte ‘di strada’ e, presso lo Spazio Oberdan, con ‘FeedMi’, la rassegna cinematografica dei capolavori del grande schermo dedicati al sapore, come Julie e Julia con Maryl Streep e Stanley Tucci, Ratatouille e Sapori e Dissapori con Catherine Zeta-Jones e Aaron Eckhart.
Il vademecum ufficiale della settimana su www.milanofoodweek.com
da agroalimentarenews.com