Il Ministero della Salute ha firmato un accordo con AIIPA (Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari) – Settore Surgelati per una riduzione del 10% del contenuto di sale nelle zuppe e passati di verdura surgelati di sei aziende leader del settore.
L’appuntamento è a Forlì dal 23 al 25 gennaio 2015 per la dodicesima edizione di Sapeur, la grande fiera dei prodotti alimentari tipici e delle attrezzature professionali per il settore Horeca (alberghi, ristoranti, bar caffé).
A gennaio 2015 scatta un nuovo aumento delle accise sulla birra. Gli operatori di settore stimano che questa nuova crescita della pressione fiscale possa mettere a rischio fino a 4.000 posti di lavoro.
Aumento delle accise nel 2015. 4.000 posti di lavoro a rischio nel settore della birra Read More »
Nell’ambito della quattordicesima edizione del Forum dell’Agricoltura e dell’Alimentazione di Cernobbio, che si è tenuta il 17 e 18 ottobre 2014, è stato diffuso il dossier “10 verità sulla competitività italiana – Focus agricoltura”, realizzato da Fondazione Symbola, Unioncamere e Fondazione Edison per Coldiretti.
I dieci primati italiani nel settore agroalimentare. Il dossier Coldiretti-Symbola Read More »
In occasione della quattordicesima edizione del Forum dell’Agricoltura e dell’Alimentazione di Cernobbio, che si è tenuta il 17 e 18 ottobre 2014, sono stati diffusi i risultati di una ricerca Censis / Coldiretti sul tema “Crisi: spendo meno, mangio meglio”.
'Crisi: spendo meno, mangio meglio'. La ricerca Censis / Coldiretti Read More »
Sembra essere arrivata alla conclusione la lunga vicenda della battaglia sulla percentuale di succo di frutta nelle bibite a base di succo d’arancia. Il Parlamento ha definitivamente approvato l’articolo 17 delle legge comunitaria che alza la percentuale minima di succo d’arancia dal 12 al 20%.
Il 17 e 18 ottobre 2014 si è tenuta la quattordicesima edizione del Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione di Cernobbio, organizzato dalla Coldiretti e dallo Studio Ambrosetti. Vediamo, in sintesi, gli interventi dei relatori intervenuti al Forum 2014.
Presentato il 15 ottobre al Four Season Hotel in un incontro organizzato dall’Ufficio Economico Commerciale del Perù di Milano, arriva ufficialmente in Italia il Pisco, storico distillato peruviano.
Pisco. Arriva ufficialmente in Italia lo storico distillato peruviano Read More »
