Foodnova 2019: è a Rimini dal 16 al 19 novembre la grande fiera dedicata ai cambiamenti delle abitudini alimentari e alle nuove tendenze del mondo food (veg, gluten free, lactose free, ethnic).
Foodnova nasce nel 2019 dall’unione di cinque manifestazioni: Gluten Free Expo; Lactose Free Expo; Expo Veg; Ethnic Food Expo; Italy Kosher Expo. Foodnova 2019 è organizzata da Exmedia Srl e si svolge presso la Fiera di Rimini (via Emilia 155) nella giornate di sabato 16, domenica 17 e lunedì 18 novembre (dalle ore 10 alle ore 17) e martedì 19 novembre (dalle ore 10 alle ore 16). Il biglietto d’ingresso costa 25 euro (ridotto a 20 acquistando online), è gratuito per i bambini fino a 5 anni, gli over 65 e i diversamente abili, ed è al prezzo ridotto di 10 euro per i bambini di età compresa tra i 6 e i 12 anni. Per maggiori informazioni telefonare al numero 0541/744.555, oppure scrivere a helpdesk@riminifiera.it.
Foodnova racchiude in sé dunque – nello stesso luogo e nelle stesse giornate – cinque vere e proprie fiere, accomunate dall’attenzione per le nuove tendenze del mondo food e per i cambiamenti nelle abitudini alimentari: Gluten Free Expo (appuntamento nato nel 2012, è oggi tra i maggiori eventi internazionali dedicati al mercato del senza glutine); Lactose Free Expo (è il primo e unico salone internazionale dedicato interamente ai prodotti senza lattosio); Expo Veg (è una nuova fiera dedicata ai prodotti alimentari vegetariani e vegani); Ethnic Food Expo (vetrina dedicata alle migliori tradizioni gastronomiche dei diversi Paesi e popoli del mondo); Italy Kosher Expo (il primo grande evento italiano dedicato alla cucina ebraica e all’alimentazione kosher).