L’appuntamento è a Milano dall’8 all’11 maggio 2017 per la nuova edizione di TuttoFood, la grande fiera internazionale dedicata al B2B food & beverage.
TuttoFood 2017 (sesta edizione della rassegna) si svolge a Fiera Milano (Rho – Strada Statale Sempione 28) da lunedì 9 a giovedì 11 maggio. Organizzata da Fiera Milano, TuttoFood è una biennale dedicata al mondo dell’agroalimentare in tutte le sue declinazioni, e riservata al B2B e dunque ai professionisti del food & beverage. Per i visitatori, che devono essere operatori economici del settore, l’ingresso è dalle 9.30 alle 18.00, e c’è la possibilità di acquistare il biglietto online risparmiando fino al 40%. Per maggiori informazioni scrivere a info@tuttofood.it, oppure telefonare al numero 02 4997 6239.
Nell’ultima edizione di TuttoFood (2015, essendo a cadenza biennale) ci sono stati oltre 78.000 visitatori professionali (il 30% dei quali in arrivo dall’estero), con 2.100 top buyer profilati in arrivo da 77 Paesi, e l’obiettivo degli organizzatori è di raggiungere i 100.000 visitatori nell’edizione 2017. In un’area di 180.000 mq sono presenti oltre 2.800 aziende espositrici (di cui più di 400 dall’estero), con una divisione per aree tematiche che garantisce una copertura a 360 gradi del settore food & beverage: un’Area Tutto Frozen (gelato, piatti pronti, pasta, pane, pizza, pasticceria, prodotti ittici); un’Area Tutto Pasta (pasta fresca, secca ripiena); un’Area Tutto Dairy (formaggi, burro, latte, panna, yogurt); un’Area Tutto Bakery (pane, pizza, snack); un’Area Tutto Meat (carni e salumi); un’Area Tutto Green (prodotti macrobiotici, biologici e vegani); un’Area Tutto Sweet (biscotti, caramalle, cioccolato, miele, dessrt, dolcificanti, …); un’Area Tutto Deli (delicatessen, piatti pronti disidratati, salse e condimenti, prodotti tipici e regionali); un’Area Tutto Seafood (pesci e frutti di mare freschi, affumicati, in scatola, essiccati, trasformati, confezionati); un’Area Grocery (farine, brodo e zuppe, conserve, frutta secca, marmellate, funghi e tartufi, spezie, aromi, cereali, legumi, riso, sottaceti, sottolio, …); un’Area Tutto Drink (acqua, caffè, bevande, birre, vini, liquori, distillati); un’Area Tutto Oil (oli e grassi vegetali), un’Area Fruit & Veg Innovation (frutta e verdura).
Un ricco programma di seminari, workshop, conferenze, convegni e meeting completa l’offerta di TuttoFood, che quest’anno per la prima volta allarga i confini organizzando anche – sempre dall’8 all’11 maggio – una Week & Food, settimana di eventi distribuiti su tutta Milano in collaborazione con Regione Lombardia, Confcommercio e Comune di Milano.