L’appuntamento è a Torino dal 22 al 24 novembre 2015 per la prima edizione di Gourmet, la nuova fiera dedicata ai professionisti del comparto Horeca e Food & Beverage.
Da domenica 22 a martedì 24 novembre, con orario 9.30-18.30, è di scena Gourmet presso Lingotto Fiere. L’ingresso è gratuito previo accredito ed è riservato ai soli operatori professionali. Per maggiori informazioni scrivere a info@gourmetforum.it o telefonare allo 011 6644111.
Gourmet – progetto che nasce dalla collaborazione tra GL events e Gambero Rosso – si propone come la nuova grande manifestazione nazionale di riferimento per i professionisti del comparto Horeca (hotel, ristoranti, bar) e del Food & Beverage (pizzerie, pasticcerie, gelaterie, cioccolaterie, caffetterie, pub, panetterie, gastronomie, macellerie, agriturismi, mense aziendali, catering, self-service, fast food, …). Gourmet si articola in tre grandi focus tematici: un’area expo con tutte le migliori tecnologie per il settore (macchinari, attrezzature, arte della tavola, arredi, design, innovazione); un’area forum con conferenze, workshop, contest e degustazioni (curate dal team Gambero Rosso) sulle nuove tendenze del Food & Beverage, le strategie di comunicazione, il web marketing e l’e-commerce; un’area business che offre opportunità di incontri one-to-one e one-to-many tra operatori di settore, visitatori professionali, buyer e aziende.