L’appuntamento è a Firenze dall’1 al 4 maggio 2014 per la nuova edizione del Gelato Festival, il grande festival itinerante del gelato che dopo Firenze – tra maggio e agosto – fa tappa a Riccione, Milano, Roma, Torino, Verona, Napoli, Viareggio, Senigallia, Cannes, Barcellona, Parigi, Monaco e Amsterdam.
Gelato Festival è un evento che nasce nel 2010 a Firenze, città considerata la patria del gelato (i primi gelati sarebbero stati creati a Firenze nel ‘500 da Ruggeri e Buontalenti). Gold sponsor dell’intero Gelato Festival è Ferrero, silver sponsor è Fabbri, sponsor tecnico è Clabo Group (azienda leader nel settore degli arredi per la ristorazione e nelle vetrine per l’esposizione del gelato artigianale). Per l’evento di Firenze main sponsor è Algida, gold sponsor Nutella. Tra gli altri sponsor ricordiamo: Eni, Banca Cr Firenze, Latte Maremma, Bravo macchine per gelateria e pasticceria, Cargill, Ferrarelle, Weker. Organizzatore dell’evento è Brandering Group S.r.l, partner sono la Regione Toscana, Ente Cassa di Rispamio di Firenze, l’Istituto Alberghiero Ipssar B. Buontalenti, Italia 7, Food Confidential, Radio Firenze, Gelatieri Artigianali Fiorentini.
Dopo Firenze (1-4 maggio) il calendario del Gelato Festival prevede le seguenti tappe: Lecce (8-11 maggio), Riccione (15-18 maggio), Milano (22-25 maggio), Roma (29 maggio-1 giugno), Torino (5-8 giugno), Verona (12-15 giugno), Napoli (19-22 giugno), Viareggio (26-29 giugno), Senigallia (3-6 luglio) Cannes (10-13 luglio), Barcellona (17-20 luglio), Parigi (24-27 luglio), Monaco (31 luglio-3 agosto), Amsterdam (7-10 agosto).
L’appuntamento di Firenze, che apre il Gelato Festival, è presso i giardini del Palazzo dei Congressi (davanti alla stazione di Santa Maria Novella) da giovedì 1 maggio a domenica 4 maggio dalle ore 12.00 alle ore 24.00 (domenica 4 maggio orario ridotto dalle ore 12.00 alle ore 20.00). Acquistando la Gelato card si ha diritto a 5 assaggi di gelato, più un gelato cocktail, si ha la possibilità di partecipare ai laboratori, show cooking e corsi per imparare a preparare il vero gelato artigianale italiano (qui il programma completo), e si può assistere alla sfida tra i maestri gelatieri per l’elezione del Miglior Gelatiere Italiano 2014. Per maggiori informazioni telefonare allo 055 47891.225/235, oppure scrivere a ufficiostampa@gelatofestival.it.
(Luigi Torriani)