News

Bar in Italia. I dati Fipe 2018

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Bar in Italia: quanti sono? Quanto fatturano? Danno lavoro a quante persone? Come si è evoluta la situazione nell’ultimo anno? E quali sono i cibi e bevande preferiti dagli italiani? Gli ultimi dati Fipe – pubblicati a maggio 2018 – fotografano la situazione del comparto.

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Beverage

Migliori vini del Sud Italia 2018. Classifica Radici del Sud

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Migliori vini del Sud Italia 2018: sono stati pubblicati i risultati della nuova edizione del prestigioso concorso Radici del Sud.

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Food

Alpe Adria 2018. I 15 campioni del gusto

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Alpe Adria 2018: sono 15 i “campioni del gusto” premiati nella nuova edizione del concorso enogastronomico che seleziona i migliori prodotti e i migliori indirizzi gourmet della macroregione dell’Alpe Adria.

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Eventi

Festival del brodetto 2018. A Fano dal 5 all’8 luglio

festival del brodetto 2018

Festival del brodetto 2018: l’appuntamento è a Fano dal 5 all’8 luglio per la nuova edizione della kermesse internazionale dedicata ai brodi e alle zuppe di pesce.

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News

Agricoltura e turismo. Insediato il nuovo ministro Centinaio

agricoltura e turismo ministro centinaio

Agricoltura e turismo: è Gian Marco Centinaio il nuovo ministro del Mipaaf (Ministero delle Politiche agricoli alimentari e forestali), dicastero che assume ora un ruolo di guida anche per il settore turistico.

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Beverage

Selezione del Sindaco 2018. I vini Gran Medaglia d’Oro

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Selezione del Sindaco 2018: sono stati pubblicati i risultati della nuova edizione del grande concorso enologico internazionale.

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Food

Migliori ristoranti di Milano 2019. Classifica Gambero Rosso

migliori ristoranti di milano 2019

Migliori ristoranti di Milano 2019: la nuova edizione della Guida Gambero Rosso dedicata al meglio della ristorazione milanese e lombarda è in vendita in tutte le libreria a partire dal 14 giugno 2018.

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News

Pesce in provetta. La startup Usa Finless Foods

pesce in provetta startup usa

Pesce in provetta: la startup Usa Finless Foods è già in fase avanzata nelle sperimentazioni finalizzate a produrre pesci “coltivando” in laboratorio le cellule staminali dell’animale.

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