Migliori ristoranti europei 2018: sono duecento i ristoranti scelti e premiati nella nuova classifica di Oad – Opinionated About Dining.
Migliori ristoranti europei 2018. La classifica Oad Read More »
Migliori ristoranti del mondo 2018: nella nuova edizione del prestigioso concorso internazionale The World’s 50 Best Restaurants sono stati premiati i 50 migliori ristoranti del mondo.
Migliori ristoranti del mondo 2018. 50 Best Restaurants Read More »
San Pellegrino Sapori Ticino 2018: nella nuova edizione della grande kermesse svizzera di alta gastronomia sono in programma ventuno eventi tra il 9 aprile e il 17 giugno.
San Pellegrino Sapori Ticino 2018. Il programma completo Read More »
Fish & Chef 2018: l’appuntamento con la nuova edizione della rassegna enogastronomica del Lago di Garda è dal 22 al 27 aprile in sei nuove esclusive location.
Fish & Chef 2018. Sul Lago di Garda dal 22 al 27 aprile Read More »
Premio Gualtiero Marchesi: è stato creato un nuovo concorso per giovani chef under 25 intitolato al grande cuoco scomparso il 26 dicembre 2017.
Premio Gualtiero Marchesi. Il concorso per chef under 25 Read More »
Il nuovo libro di Massimo Bottura, in vendita in tutte le librerie, si intitola “Il pane è oro” e non è soltanto un ricettario, ma è anche il racconto della straordinaria esperienza del Refettorio Ambrosiano.
Il pane è oro. Il nuovo libro di Massimo Bottura Read More »
Migliori chef del mondo 2017: nel nuovo grande concorso internazionale The Best Chef Awards sono state premiate le maggiori star internazionali dei fornelli. Segnaliamo qui su Universofood la top 100.
I 100 migliori chef del mondo 2017. The Best Chef Awards Read More »
Chef italiani: quali sono quelli che fatturano di più? Che peso ha sui fatturati il raggiungimento di una, due e tre stelle Michelin e quanto fatturano mediamente i ristoranti stellati?
Chef italiani. La top ten 2017 per fatturato Read More »
