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Il Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione di Cernobbio, organizzato dalla Coldiretti e dallo studio Ambrosetti, è l’appuntamento italiano più importante per il dibattito e l’approfondimento sui problemi economici legati al settore agroalimentare. Vediamo, in sintesi, quali sono stati i relatori e i contenuti dei loro interventi al Forum 2013, la tredicesima edizione della rassegna, che […]

In occasione del Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione di Cernobbio la Coldiretti ha diffuso un Dossier su “Le nuove povertà del Belpaese. Gli italiani che aiutano”. Un’indagine economica che fotografa una situazione sempre più drammatica: nel 2013 sono quasi 4,1 milioni gli italiani che sono stati costretti a chiedere aiuto per mangiare, con numeri impressionanti

È stato presentato al Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione di Cernobbio il Rapporto 2013 “Agromafie” di Coldiretti e Eurispes. Vediamo, in sintesi, qual è il quadro dei crimini agroalimentari in Italia secondo il Rapporto.

Gli alimentari costano in Italia circa il 6% in più della media europea. Negli ultimi due mesi l’inflazione (dati Istat) si è fermata e i prezzi sono in discesa, ma i consumi non ripartono. E l’aumento dell’Iva ci porta verso un nuovo aumento dei prezzi.

Se l’agroalimentare italiano nel suo complesso mostra una relativa tenuta di fronte alla Crisi (grazie all’export, perché i consumi interni continuano a scendere), il settore Horeca (alberghi, ristoranti, bar) è in caduta libera, con un saldo negativo di 5.000 attività nei primi otto mesi del 2013 (dati Osservatorio Confesercenti).