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  Da anni l’agroalimentare italiano è attraversato da uno scontro senza esclusione di colpi tra la Gdo da una parte e la Coldiretti e gli agricoltori dall’altra. Due i nodi: il continuo calo dei prezzi all’origine, cioè dei ricavi dei produttori; i continui, cronici, ritardi nei pagamenti. Sul primo punto la battaglia è ancora aperta.

  Sono giornate di festa per Coldiretti, per Greenpeace e per tutti i nemici degli Ogm. A sorpesa la multinazionale tedesca Basf – da anni bestia nera degli ambientalisti europei – ha infatti annunciato in un comunicato stampa che abbandonerà qualsiasi piano di sviluppo e commercializzazioni di colture Ogm in Europa, per concentrarsi esclusivamente sul

Il settore alimentare sta mostrando per il momento una relativa tenuta di fronte alla crisi, come emerso da diverse – recenti – indagini, tra cui la prima indagine organica su Gli italiani e l’alimentazione nel tempo della crisi di Coldiretti e Swg. E a sopresa tengono soprattutto i prodotti voluttuari di evasione e di “consolazione”:

  Se i limiti di cattura per il Mare del Nord (decisi dai ministri della pesca dell’UE per il 2011) sono superiori in media dell’11% rispetto a quelli raccomandati dal mondo scientifico, e i limiti per l’Irlanda e la Scozia occidentale superano del 42% le raccomandazioni scientifiche, ancora più folle è la situazione del Mediterraneo,

  Dopo i nuovi casi delle mozzzarelle blu vendute in due supermercati di Frosinone alla Cia e alla Coldiretti sono comprensibilmente infuriati. Per una vicenda che sta già danneggiando pesantemente il comparto caseario italiano. E che riporta al centro del dibattito l’annoso problema dei formaggi taroccati, del falso Made in Italy ottenuto da materia prima

Un buon termometro della crisi è la crescita dirompente dei discount italiani nel 2011. Con numeri in continuo aumento. Tanto che i dati Istat sul commercio al dettaglio di ottobre segnalano – per la prima volta dopo cinque mesi – un incremento su base congiunturale, sia pure dello 0,1%. Una timida ripresa che secondo Coldiretti

  Un classico dei banchetti natalizi e di fine anno è la tendenza del consumatore a farsi turlupinare acquistando prodotti gonfiati con ricarichi allucinanti. Il peggio lo si raggiunge con l’acquisto a cifre astronomiche di frutta fuori stagione. Con danni per le proprie tasche, per il palato, per il Made in Italy e per l’ambiente.

Come di consueto (la tradizione si ripete dal 1878) alla fine di ogni anno esce il monumentale Annuario statistico italiano dell’Istat (oltre ottocento pagine), di norma riferito all’anno precedente. I contenuti dell’Annuario 2010 che riguardano le spese alimentari degli italiani sono stati analizzati dalla Cia (Confederazione Italiana Agricoltori). Che dà un responso tutt’altro che incoraggiante: