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I 200 migliori ristoranti degli Stati Uniti. La classifica Oad 2017

Quali sono i migliori ristoranti degli Stati Uniti? Nella nuova classifica 2017 targata Oad – Opinionated About Dining sono duecento i ristoranti Usa segnalati.

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I 200 migliori ristoranti classici d’Europa. La classifica Oad 2017

Quali sono i migliori ristoranti d’Europa? Nella nuova 200 Best Oad 2017 ci sono ben 44 ristoranti italiani.

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Riso. Il piano Mipaaf 2017 per rilanciare il settore

Per rilanciare il settore del riso in Italia il Mipaaf – Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha elaborato un piano di interventi articolato in cinque punti.

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I 50 migliori ristoranti del mondo. Best Restaurants 2017

The World’s 50 Best Restaurants è una sorta di Oscar dell’alta gastronomia che premia ogni anno i cinquanta migliori ristoranti del mondo. Nell’edizione 2017 perde il primo posto l’ Osteria Francescana di Massimo Bottura.

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I migliori gelati italiani. Gelato World Tour 2017

Quali sono i migliori gelati artigianali italiani? Sono otto i gelati italiani finalisti nell’edizione 2017 del Gelato World Tour, la grande competizione internazionale che premia i gusti di gelato più interessanti di tutto il mondo.

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Parmigiano. Furti nei caseifici per 10 milioni in tre anni

È emergenza furti per i produttori di Parmigiano Reggiano. Secondo le stime della Coldiretti soltanto negli ultimi tre anni sono state rubate circa 20.000 forme di Parmigiano, per un valore vicino ai 10 milioni di euro.

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Eletto prodotto dell’anno 2017. I marchi vincitori del food & beverage

Eletto prodotto dell’anno è il più importante premio per l’innovazione dei prodotti ed è insieme una grande ricerca di mercato perché si basa esclusivamente sul voto dei consumatori. Vediamo per il settore food & beverage quali sono i prodotti premiati nell’edizione 2017.

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Banca delle terre agricole. Che cos’è e come funziona

Si chiama “Banca delle terre agricole” il nuovo progetto del Mipaaf per creare una mappatura e un database dei terreni pubblici ad uso agricolo che vengono messi in vendita.

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