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Prosciutto di Modena. I dati 2019 su produzione e vendita

prosciutto di modena dati 2019

Prosciutto di Modena Dop: i dati più recenti, pubblicati dal Consorzio a marzo 2019, segnalano un incremento importante nella produzione.

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Finocchiona Igp. I dati 2019 su produzione e vendita

finocchiona igp

Finocchiona Igp: quanto vende il tipico salume toscano aromatizzato con semi di finocchio? A quanto ammonta la produzione? E com’è la situazione sul fronte dell’export?

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Best in Sicily 2019. Il meglio del food siciliano

best in sicily 2019 food siciliano

Best in Sicily 2019: sono stati assegnati 14 premi nella nuova edizione del concorso dedicato al meglio dell’enogastronomia siciliana.

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Proteste dei pastori sardi. Storia e obiettivi

proteste dei pastori sardi

Proteste dei pastori sardi: quando sono cominciate? Quali sono stati gli episodi più importanti? E quali sono senso e scopi delle contestazioni?

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Migliori hamburger italiani. Classifica 2019

migliori hamburger italiani 2019

Migliori hamburger italiani: dove si trovano? Dove si possono mangiare? Nell’edizione 2019 del concorso Burger Battle sono nove gli chef e i locali italiani premiati. 

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Innovazione nel settore ortofrutticolo. I premi Flia 2019

innovazione nel settore ortofrutticolo

Innovazione nel settore ortofrutticolo: sono stati assegnati i premi nella nuova edizione 2019 del Flia (Fruit Logistica Innovation Award), il più importante concorso internazionale per le soluzioni innovative nella filiera della frutta e della verdura.

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Accordo Jefta con il Giappone. Cosa cambia per il food italiano

accordo jefta con il giappone

Accordo Jefta con il Giappone: è entrato in vigore, e avrà un importante impatto sul settore agroalimentare italiano, un nuovo trattato commerciale di libero scambio tra Unione Europea e Giappone.

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Formaggio Asiago. I dati 2018 su produzione e vendita

formaggio asiago dati 2018

Formaggio Asiago: il 2018 è stato un anno positivo per uno dei grandi formaggi Dop italiani, con una crescita significativa della produzione rispetto al 2017.

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