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Fish & Chef 2019. Sul Lago di Garda dal 6 al 13 maggio

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Fish & Chef 2019: l’appuntamento con la nuova edizione della grande rassegna enogastronomica del Lago di Garda è dal 6 al 13 maggio, con sei cene stellate in altrettante esclusive location.

Di Fish & Chef abbiamo già parlato un anno fa qui su Universofood, in occasione dell’edizione 2018. Il format – che arriva con il 2019 alla decima edizione – prevede sei serate gourmet con cene di alta cucina (tutte a base di pesce e con l’utilizzo anche dei pesci del Garda) nelle location più eleganti ed esclusive del lago, che per l’occasione ospitano i migliori chef in arrivo da tutta Italia. Curatori della rassegna sono Leandro Luppi (del ristorante stellato Vecchia Malcesine), Elvira Trimeloni (dell’Hotel Meridiana di Malcesine) e un “Dream Team” composto dai migliori chef del territorio. Per informazioni scrivere a info@fishandchef.it.

FISH & CHEF 2019 – IL PROGRAMMA

1 Lunedì 6 maggio: alle ore 20 presso Palazzo Arzaga, a Calvagese della Riviera, cena con lo chef Lionello Cera del ristorante bistellato (due stelle Michelin) Antica Osteria Cera di Lughetto di Campagna Lupia (Venezia). Costo della cena: euro 100. Per info e prenotazioni: tel. +39 0365 44 12 30, mail arzagamice@bluhotels.it

2 Martedì 7 maggio: alle ore 20 presso il Ristorante Regio Patio di Garda cena con lo chef Sandro Serva del ristorante bistellato La Trota di Rivodutri (Rieti). Costo della cena: euro 100. Per info e prenotazioni: tel. +39 045 7255977, mail info@regiopatio.it

3 Mercoledì 8 maggio: alle ore 20 presso il ristorante Terrazza del Palace Hotel San Pietro, a Bardolino, cena con lo chef Alberto Faccani del ristorante bistellato Magnolia di Cesenatico (Forlì-Cesena). Costo della cena: euro 100. Per info e prenotazioni: tel. +39 045 7210588

4 Giovedì 9 maggio: alle ore 20 presso l’Hotel Bellevue San Lorenzo di Malcesine cena con lo chef Francesco Sposito del ristorante bistellato Taverna Estia di Brusciano (Napoli). Costo della cena: euro 100. Per info e prenotazioni: tel. +39 045 7401598

5 Domenica 12 maggio: alle ore 20 presso il Grand Hotel Fasano di Gardone Riviera cena con lo chef Antony Genovese del ristorante bistellato Il Pagliaccio di Roma. Costo della cena: euro 100. Per info e prenotazioni: tel. +39 0365 290220

6 Lunedì 13 maggio: alle ore 20 presso l’Hotel Lido Palace di Riva del Garda cena con lo chef Andrea Aprea del ristorante bistellato VUN di Milano. Costo della cena: euro 100. Per info e prenotazioni: tel. +39 – 0464 021899.

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