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Dall'International Coffee Organization rapporto sul mercato mondiale del caffè

 

ll caffè: un appuntamento quotidiano per la maggioranza degli italiani. Qual è la situazione del mercato?

 

L’International Coffee Organization (ICO) ha reso noti i dati riguardanti il mercato mondiale di questo prodotto nell’aprile 2011.

ANDAMENTO PREZZI

La media mensile del prezzo indicativo composto ICO è salita a 231,24 cents per libbra nell’aprile 2011 contro 224,33 cents in marzo, con un incremento del 3,1% . La media di aprile è la più alta dal giugno 1977. Inoltre, essa rappresenta un aumento di circa L’82,2% rispetto ad aprile 2010. I Dolci Colombia e altre Dolci hanno raggiunto il livello più alto dal maggio 1997 e dall’aprile 1977 rispettivamente, mentre i tipi Arabica Brasile e gli altri Arabica Naturali hanno registrato in aprile il loro più alto livello mensile dal maggio 1986. Per i tipi Robusta, sebbene il livello di aprile sia rimasto fermo, esso è sotto la media del marzo 2011. I prezzi dei tipi Arabica hanno registrato un aumento nel mese di aprile 2011, provocando un ampliamento del divario con i tipi Robusta.

PRODUZIONE

La produzione totale della campagna 2010/11 è stimata in 133 milioni di sacchi, con un incremento del 8,1% rispetto all’anno precedente. Tra i dieci maggiori paesi esportatori, che rappresentano oltre l’86% della produzione mondiale nel 2010/11, otto hanno registrato un aumento della produzione nel corso della stagione 2009/10. Questi includono il Brasile, Vietnam, Colombia, Etiopia, Guatemala, Messico, Honduras e Uganda. Gli altri due, che hanno subito cali di produzione, sono l’India e l’Indonesia. Tuttavia, il calo della produzione indonesiana è quello più rilevante, a causa di problemi meteorologici gravi. Va rilevato che la Colombia mostra timidamente un recupero rispetto ai bassi livelli di produzione raggiunti negli ultimi tre anni. La stagione 2011/12 è già iniziata in alcuni paesi esportatori, tra cui Brasile, Indonesia, Ecuador e Papua Nuova Guinea. In Brasile, nonostante la stagione 2011/12 corrisponda a una diminuzione della produzione in conformità con il ciclo biennale che caratterizza la produzione di Arabica, è prevista una produzione totale di oltre 43 milioni di sacchi. I progressi nelle tecniche agricole hanno permesso di ridurre le differenze tra le annate alte e quelle bassa .

ESPORTAZIONI

Le esportazioni nel mese di Marzo 2011 hanno raggiunto il livello record di 10,4 milioni contro gli 8,7 milioni nel marzo 2010. Le esportazioni totali per i primi sei mesi dell’annata 2010/11 sono state pari a 52,9 milioni di sacchi contro i 45,8 nello stesso periodo dell’annata 2009/10, con un incremento del 15,4%. Questo aumento è dovuto principalmente alle spedizioni di Arabica, il cui volume totale è stato di 35,7 milioni di sacchi contro 29,8 milioni dell’anno precedente, con un incremento del 19,6%. Le esportazioni di Robusta sono cresciute del 7,6%, registrando 17,2 milioni sacchi durante i primi sei mesi dell’annata 2010/11 contro 16 milioni nello stesso periodo dell’annata 2009/10. Le esportazioni totali negli ultimi dodici mesi (aprile 2010 – marzo 2011) sono pari a 101 milioni di sacchi da 60 kg; ciò rappresenta il livello più alto mai registrato. Questa crescita delle esportazioni sembra essere incoraggiata non solo dagli attuali livelli dei prezzi, ma anche dalla dinamica dei consumi.

GLI STOCK

Il forte andamento delle esportazioni forte, ampiamente incoraggiato dal attuali livelli di prezzo, non è tale da favorire l’immediata ricostituzione degli stock dei paesi esportatori. Secondo le informazioni fornite dai paesi membri, il volume delle scorte iniziali della campagna 2010/11 è di circa 13 milioni di sacchi, con un calo di oltre il 36,7% rispetto al livello registrato in apertura della campagna di commercializzazione 2009/10 . Le scorte nei paesi importatori è stimato a circa 18.300.000 sacchi a fine dicembre 2010.

I CONSUMI

Il consumo globale continua a mantenere un certo slancio. E ‘stato stimato in 134 milioni di sacchi durante l’anno solare 2010 contro 130,9 milioni borse nel 2009

IN CONCLUSIONE

Va notato che i prezzi sostenuti hanno incentivato l’aumento delle esportazioni nei primi sei mesi dell’annata 2010/11. Il livello delle esportazioni in questo periodo è il più alto mai registrato. Questo livello di esportazione rischia di ritardare la ricostituzione degli stock dei paesi esportatori. Tuttavia, i livelli dei prezzi attuali potrebbero incoraggiare gli investimenti in manutenzione e rinnovo delle piantagioni di caffè. Va comunque osservato che i costi di offerta dei fattori di produzione agricoli e del lavoro potrebbero rappresentare un fattore limitante per la crescita futura.

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