Al momento sono oltre 100.000 (dati Coldiretti) gli italiani che hanno già stipulato contratti di adozione in campagna, adottando a distanza una pianta (alberi da frutto, ulivi) o un animale (maiali, mucche). Vediamo di che si tratta e quali vantaggi comporta.
Adozioni in Campagna. Cosa sono e come funzionano Read More »
Dopo Mario Catania (per il governo Monti), è Nunzia De Girolamo il nuovo Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (Mipaaf), per il governo Letta. Con lei, ai vertici del Mipaaf, i nuovi sottosegretari Maurizio Martina e Giuseppe Castiglione. Ma c’è chi polemizza sulla scelta della De Girolamo, considerata da alcuni inadeguata al ruolo, e
E' Nunzia De Girolamo il nuovo Ministro delle Politiche Agricole Read More »
“Risparmiare sulla spesa alimentare senza rinunciare alla qualità”: è questo lo scopo del Tutor della Spesa, una nuova figura creata dalla Coldiretti, che ne ha parlato per la prima volta al Castello Sforzesco di Milano in occasione della rassegna Cibi d’Italia (3-4-5 maggio 2013). Vediamo di che si tratta.
Risparmiare in tempi di Crisi. La Coldiretti lancia il Tutor della Spesa Read More »
Quello del falso pecorino rumeno finanziato con soldi pubblici italiani è stato uno dei casi più incredibili di falso Made in Italy degli ultimi anni. Ora la vicenda si è conclusa in tribunale a favore della Coldiretti, che aveva protestato contro lo scandalo.
Scandalo pecorino rumeno. La Coldiretti vince in tribunale Read More »
Uno dei problemi più gravi dell’agricoltura italiana è il continuo calo dei terreni agricoli per effetto della cementificazione e dell’abbandono. Un trend che ha assunto dimensione eclatanti negli ultimi dieci anni.
È Luca Martini, 32 anni, toscano di Arezzo il miglior sommelier del mondo. Martini ha vinto l’edizione 2013 del concorso internazionale per sommelier organizzato da Wsa (Worldwide Sommelier Association), la massima competizione internazionale di categoria. A completare il trionfo italiano il secondo posto del triestino Dennis Metz e il quarto posto del pistoiese Andrea Balleri.
E' l'italiano Luca Martini il miglior sommelier del mondo 2013 Read More »
Forse non tutti sanno che gli Stati Uniti impediscono l’importazione di alcuni salumi italiani (salame, pancetta, coppa, culatello). Dal 28 maggio 2013 – dopo sedici anni di trattative – finisce il divieto per tutto il Nord Italia. Vediamo di che si tratta.
Usa. Finisce l'epoca dell'embargo sui salumi del Nord Italia Read More »
Sono stati pubblicati il 18 aprile 2013 gli ultimi dati Istat sull’Uso e l’abuso degli alcolici in Italia>. L’aspetto positivo è il calo dei comportamenti a rischio, l’aspetto negativo è il calo sempre più pronunciato, non solo dell’abuso di alcool, ma anche del consumo moderato dei vini italiani.
Uso e abuso degli alcolici in Italia. Gli ultimi dati Istat Read More »
