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Terre di Toscana 2014. Appuntamento a Lucca il 2 e 3 marzo

Terre di Toscana 2014

L’appuntamento è a Lido di Camaiore, il 2 e 3 marzo 2014, per la settima edizione di Terre di Toscana, il grande appuntamento organizzato dal periodico L’Acquabuona e dedicato ai vini toscani e alle eccellenze enogastronomiche della regione.

 

 

Terre di Toscana 2014 si svolge presso l’Una Hotel di Lido di Camaiore, domenica 2 marzo dalle ore 11.00 alle ore 19.00 e lunedì 3 marzo dalle ore 11.00 alle ore 18.00. Il biglietto d’ingresso costa 20 euro (15 euro per i soci AIS, FISAR, ONAV, SLOW FOOD, TOURING e per gli abbonati al notiziario de L’AcquaBuona). Per maggiori informazioni visitare il sito www.terreditoscana.info e la pagina facebook dell’evento, mandare una mail a info@acquabuona.it o telefonare ai numeri 335.6814021 e 328.6486660.

 

Il grande protagonista di Terre di Toscana è il vino (qui l’elenco completo dei vini e dei vignaioli partecipanti), con la presenza di 130 vignaioli toscani e con la possibilità di degustare oltre 600 etichette rappresentative di tutti i distretti vitivinicoli della regione (Chianti Classico, Montalcino con i Brunello, San Gimignano, Montepulciano, Montecucco, Val di Cornia, Cortona, Pisa, Colline lucchesi e massesi, Montecucco, Val di Cornia, Cortona, Pisa, Colline lucchesi e massesi, Bolgheri e la Maremma). Ad accompagnare le degustazioni di vino un’ampia offerta di gastronomia toscana con possibilità di acquisto: Corzano e Paterno, formaggi di pecora di San Casciano Val di Pesa (FI); i salumi e i formaggi di Gombitelli (Lu); le carni, il quinto quarto e i salami di nicchia di Michelangelo Masoni; la cinta senese, i sughi di selvaggina e i formaggi vaccini a latte crudo dell’Azienda Agricola Tiziano Borghi e dell’Azienda Agricola Natura Latte; i salami e i prosciutti dell’Azienda Agrituristica Lorenzoni; i prodotti della Macelleria norcineria Sergio Falaschi; i prodotti di  Terre di Garfagnana (Ristoro La Galera).

 

Da ricordare anche, all’interno di Terre di Toscana 2014, lo show coking “Golosizia 2014 lezioni di palato” (con biglietto aggiuntivo di 5 euro per ogi esibizione), a cura del giornalista enogastronomico Claudio Mollo e con la partecipazione degli chef Silvia Baracchi de Il Falconiere Relais & Chateaux – Cortona (Ar), Maurizio Marsili di Locanda Vigna Ilaria – Lucca, Michele Martinelli della Locanda Martinelli – Nibbiaia (Li), Daniele Fagiolini dell’Antico Ristoro Le Colombaie – San Miniato (Pi), Mirko Martinelli de L’Oasi – Follonica (Gr), Luca Landi del ristorante Lunasia del Green Park Resort – Tirrenia (Pi).

 

(Luigi Torriani)

 

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