Tipsy: è chiamato così a Las Vegas il nuovo barman robot, creato da un’azienda italiana e utilizzato con grande successo nei casinò di Las Vegas e sulle navi da crociera.
Tartufi. L’Iva scende al 5%
Tartufi: il Governo Conte ha abbassato l’aliquota iva al 5%. Dopo l’abbassamento – nel 2016 – dal 22 al 10%, scende dunque ulteriormente la tassazione sul pregiato tubero.
Università della Birra. Apre a Milano nel 2019
Università della Birra: il 2019 è l’anno di apertura di una sede accademica permanente dedicata al mondo della birra, un polo didattico – con sede a Milano – per i professionisti del settore Horeca e Modern Trade.
Clean rooms nell’industria alimentare. Cosa sono e a cosa servono
Clean rooms (o “camere bianche”) sono ambienti ad atmosfera controllata fondamentali in diversi settori dell’industria (alimentare, farmaceutica, elettronica, automobilistica, aerospaziale). Sulla natura e l’utilizzo delle camere bianche in ambito alimentare abbiamo intervistato per Universofood Paolo Fantini, Sales Manager di C&P Engineering, azienda toscana che è tra le società italiane leader nella consulenza e nei servizi di
Food social. Come funziona la nuova app
Food social: è stata presentata a Milano in anteprima mondiale Food.social, la nuova app internazionale per la condivisione di proposte originali di tipo enogastronomico: eventi speciali, serate a tema, location particolari per cene fuori dagli schemi.
Portale del Socio Coldiretti. Come funziona
Portale del Socio Coldiretti: è online il nuovo sito riservato agli iscritti alla Coldiretti che offre tutti i più importanti servizi per una gestione digitalizzata dell’azienda agricola.
Sviluppo rurale Lombardia 2018. I progetti finanziati
Sviluppo rurale Lombardia 2018: la Regione ha stanziato 30 milioni di euro a sostegno di sei grandi progetti in ambito agroalimentare.
Accordo Ue Giappone 2018. Le novità per l’agroalimentare
Accordo Ue Giappone 2018: firmato il 17 luglio a Tokyo, il nuovo trattato commerciale apre grandi opportunità sul fronte dell’export per le aziende italiane del food & beverage.