Gelaterie in Europa: il business – che vede l’Italia nel ruolo di Paese leader – vale complessivamente 9,5 miliardi e dà lavoro a circa 315mila persone.
Aziende dolciarie. I primati di Napoli e Milano
Aziende dolciarie: tra le città italiane i primati vanno a Napoli (città con il maggior numero di imprese nel settore) e a Milano (città con il maggior numero di addetti nel settore).
Feste di Natale 2019. La spesa degli italiani per cibi e bevande
Feste di Natale 2019: cibi e bevande costituiscono la prima voce di spesa degli italiani, e rispetto allo scorso anno si registra una crescita dell’11%.
Natale 2019. Quanti spumanti in vendita?
Natale 2019: vediamo quante saranno – secondo le prime stime dell’Unione Italiana Vini – le bottiglie di spumante italiano vendute durante le festività natalizie e di fine anno.
Filiera agroalimentare italiana. Vale il 25% del Pil
Filiera agroalimentare italiana: il settore food & beverage è sempre più strategico per l’economia italiana, e rappresenta oggi il 25% del Pil del Paese.
Pomodori. I dati 2019 sulla produzione italiana
Pomodori: nel 2019 i pomodori trasformati in Italia hanno raggiunto i 5 milioni di tonnellate, per un totale di 3 miliardi di euro.
Quanto vale la filiera della birra in Italia? I dati 2019
Quanto vale la filiera della birra in Italia? Il settore – secondo i dati del 2019 – genera una contribuzione fiscale pari a 4,3 miliardi e corrisponde nel complesso salari lordi che toccano i 2,5 miliardi di euro.
Consumi di vino in Italia 2019. I dati
Consumi di vino in Italia 2019: le vendite di vini sul mercato interno italiano sono in crescita, e il comparto enologico pesa oggi per il 17% sul fatturato totale nel settore delle bevande.