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Pesce lavorato. I dati italiani 2019

pesce lavorato dati 2019

Pesce lavorato: in Italia le importazioni superano le esportazioni, ma in alcune province (Como, Venezia, Rimini, Rovigo) il business è molto importante.

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Produzione di mele in Europa. I dati 2019

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Produzione di mele in Europa: i dati 2019 segnalano un raccolto in calo quantitativamente del 10% rispetto al 2018, con numeri molto negativi nell’Est e specialmente in Polonia, mentre in Italia il raccolto è analogo a quello del 2018.

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News

Produzione di uva. Italia seconda dopo la Cina

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Produzione di uva: i dati 2019 confermano l’Italia come secondo produttore mondiale, dietro la Cina e davanti agli Stati Uniti.

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Food

Pane. I dati 2019 sui consumi in Italia

Pane: quanto se ne vende in Italia? I dati diffusi a luglio 2019 da Assopanificatori e da Assipan segnalano un quadro preoccupante, con una forte contrazione dei consumi.

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Food

Avicoltura italiana. I dati 2019

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Avicoltura italiana: i dati pubblicati a giugno 2019 da Unaitalia fotografano il quadro di una filiera che genera un giro d’affari di 21 miliardi e dà lavoro a oltre 83mila persone.

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Gelaterie in Italia. I dati 2019

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Gelaterie in Italia: quante sono? Danno lavoro a quante persone? A quanto ammonta il giro d’affari? Quali sono le città con il maggior numero di attività?

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Mozzarella di Bufala Campana. I dati 2019 su produzione e vendita

mozzarella di bufala campana dati 2019

Mozzarella di Bufala Campana: i dati 2019 segnalano una crescita sia nella produzione sia nelle vendite per il formaggio che rappresenta ad oggi il più importante marchio Dop del centro-sud Italia.

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Salumi italiani. I dati 2019 su produzione e vendita

salumi italiani dati 2019

Salumi italiani: i dati 2019 pubblicati da Assica segnalano una crescita della produzione, un lieve calo delle vendite sul mercato interno e un lieve aumento sul fronte dell’export.

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