Mercato delle acque in bottiglia: il comparto è in crescita, in Italia e nel resto del mondo, e per i produttori Made in Italy – secondi al mondo nelle esportazioni, dopo i produttori francesi – si aprono grandi opportunità anche sul fronte dell’export.
Birre italiane nel 2018: i dati diffusi dall’Osservatorio Birra segnalano un settore in continua crescita e fotografano una filiera che contribuisce oggi in maniera significativa al Pil del nostro Paese.
Produzione agricola europea 2018: i dati Eurostat confermano la Francia come il primo Paese produttore dell’Unione Europea.
Clean rooms (o “camere bianche”) sono ambienti ad atmosfera controllata fondamentali in diversi settori dell’industria (alimentare, farmaceutica, elettronica, automobilistica, aerospaziale). Sulla natura e l’utilizzo delle camere bianche in ambito alimentare abbiamo intervistato per Universofood Paolo Fantini, Sales Manager di C&P Engineering, azienda toscana che è tra le società italiane leader nella consulenza e nei servizi di
Settore agroalimentare in Italia: i dati 2018 pubblicati da Nomisma segnalano un quadro che pone il food come sempre più strategico per l’economia italiana.
Pasta consumi raddoppiati: negli ultimi vent’anni la produzione mondiale di pasta è raddoppiata e sono in continua crescita le opportunità per le aziende italiane sul fronte dell’export.
Kiwi italiani: la produzione nel 2018 è in crescita e conferma l’Italia come primo produttore di kiwi in Europa e secondo produttore al mondo (dopo la Cina).
Settore take away (piatti pronti da asporto): quante sono le imprese in Italia? Qual’è il giro d’affari? Qual’è la percentuale di stranieri sul totale degli occupati? Quali sono le città con il maggior numero di imprese?
