Food

Gelaterie in Europa. I dati 2020

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Gelaterie in Europa: il business – che vede l’Italia nel ruolo di Paese leader – vale complessivamente 9,5 miliardi e dà lavoro a circa 315mila persone.

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Food

Aziende dolciarie. I primati di Napoli e Milano

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Aziende dolciarie: tra le città italiane i primati vanno a Napoli (città con il maggior numero di imprese nel settore) e a Milano (città con il maggior numero di addetti nel settore).

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News

Feste di Natale 2019. La spesa degli italiani per cibi e bevande

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Feste di Natale 2019: cibi e bevande costituiscono la prima voce di spesa degli italiani, e rispetto allo scorso anno si registra una crescita dell’11%.

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Beverage

Natale 2019. Quanti spumanti in vendita?

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Natale 2019: vediamo quante saranno – secondo le prime stime dell’Unione Italiana Vini – le bottiglie di spumante italiano vendute durante le festività natalizie e di fine anno.

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News

Filiera agroalimentare italiana. Vale il 25% del Pil

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Filiera agroalimentare italiana: il settore food & beverage è sempre più strategico per l’economia italiana, e rappresenta oggi il 25% del Pil del Paese.

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Food

Pomodori. I dati 2019 sulla produzione italiana

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Pomodori: nel 2019 i pomodori trasformati in Italia hanno raggiunto i 5 milioni di tonnellate, per un totale di 3 miliardi di euro.

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Beverage

Quanto vale la filiera della birra in Italia? I dati 2019

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Quanto vale la filiera della birra in Italia? Il settore – secondo i dati del 2019 – genera una contribuzione fiscale pari a 4,3 miliardi e corrisponde nel complesso salari lordi che toccano i 2,5 miliardi di euro.

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Beverage

Consumi di vino in Italia 2019. I dati

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Consumi di vino in Italia 2019: le vendite di vini sul mercato interno italiano sono in crescita, e il comparto enologico pesa oggi per il 17% sul fatturato totale nel settore delle bevande.

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