Pesce: quanto ne viene consumato in Italia? Quali sono i pesci più venduti? Quali sono i dati relativi all’andamento del settore nell’ultimo anno?
Biologico in Italia. I dati 2019
Biologico in Italia: i dati pubblicati da Ismea a settembre 2019 segnalano un comparto in continua crescita, e che rappresenta una voce sempre più importante nel complesso del settore agroalimentare italiano.
Formaggi senza lattosio. I dati 2019 sulle vendite in Italia
Formaggi senza lattosio: il mercato è in crescita in Italia, le vendite annue superano i 57 milioni di euro e si registrano numeri importanti soprattutto nel caso delle mozzarelle.
Food to go. Business in crescita in Italia
Food to go: il business dei piatti pronti acquistati in supermercati e ipermercati è in forte crescita in Italia, con vendite in aumento del 12,3% nell’ultimo anno.
Pesce lavorato. I dati italiani 2019
Pesce lavorato: in Italia le importazioni superano le esportazioni, ma in alcune province (Como, Venezia, Rimini, Rovigo) il business è molto importante.
Produzione di mele in Europa. I dati 2019
Produzione di mele in Europa: i dati 2019 segnalano un raccolto in calo quantitativamente del 10% rispetto al 2018, con numeri molto negativi nell’Est e specialmente in Polonia, mentre in Italia il raccolto è analogo a quello del 2018.
Produzione di uva. Italia seconda dopo la Cina
Produzione di uva: i dati 2019 confermano l’Italia come secondo produttore mondiale, dietro la Cina e davanti agli Stati Uniti.
Pane. I dati 2019 sui consumi in Italia
Pane: quanto se ne vende in Italia? I dati diffusi a luglio 2019 da Assopanificatori e da Assipan segnalano un quadro preoccupante, con una forte contrazione dei consumi.