Food

Arachidi Made in Italy. Riparte la produzione

arachidi made in italy

Arachidi Made in Italy: dopo cinquant’anni torna una filiera italiana dell’arachide, con nuove coltivazioni in Emilia Romagna e grandi opportunità commerciali in prospettiva.

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Beverage

Partnership tra Unionbirrai e Cibus. Le novità

partnership tra unionbirrai e cibus

Partnership tra Unionbirrai e Cibus: l’accordo prevede un nuovo spazio dedicato ai birrifici artigianali e lo svolgimento, nell’ambito di Cibus, del celebre concorso Birra dell’Anno.

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Food

Piadina Romagnola. I dati nell’export

piadina romagnola dati export

Piadina Romagnola: il simbolo della Romagna e uno dei vanti del food Made in Italy cresce sul fronte dell’export, con numeri davvero interessanti in Germania e in Austria.

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Food

Patata di Bologna Dop. I numeri 2020

patata di bologna dop 2020

Patata di Bologna Dop: sono in crescita i numeri – dal punto di vista della produzione – per uno dei prodotti di eccellenza dell’agricoltura dell’Emilia Romagna.

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Beverage

Lambrusco. Fusione dei tre Consorzi emiliani

lambrusco fusione tre consorzi

Lambrusco: a settembre 2020 nasce un unico Consorzio di Tutela, derivante dalla fusione tra i tre attuali Consorzi, quello del Lambrusco di Modena, quello dei Vini del Reno Doc e quello dei Vini Dop Reggiano e Colli di Scandiano e Canossa.

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News

Castelfrigo comprata dal Gruppo Cremonini

castelfrigo gruppo cremonini

Castelfrigo: l’azienda modenese leader nella lavorazione delle carni suine, fallita nel settembre del 2019, è stata acquisita all’asta da Inalca, società del Gruppo Cremonini, e proseguirà dunque l’attività.

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Eventi

Cibus 2020: a Parma dall’1 al 4 settembre

cibus 2020 parma

[ATTENZIONE: CAUSA EMERGENZA COVID, L’APPUNTAMENTO CON CIBUS E’ RIMANDATO AL 4 – 7 MAGGIO 2021] Cibus 2020: la nuova edizione del grande Salone Internazionale dell’Alimentazione, il più importante appuntamento italiano per il settore agroalimentare, è a Parma dall’1 al 4 settembre.

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Eventi

Macfrut 2020. A Rimini dal 5 al 7 maggio

macfrut 2020 rimini

Macfrut 2020: la nuova edizione della grande Fiera Internazionale dell’Ortofrutta è a Rimini da martedì 5 a giovedì 7 maggio.

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