Eventi

Panettone Summer Contest 2020. A Roma il 30 luglio

panettone summer contest 2020

Panettone Summer Contest 2020: si svolge a Roma il 30 luglio la nuova versione estiva del concorso nazionale legato alla Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro.

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News

Gelato artigianale. I numeri in Italia nel 2020

gelato artigianale italia 2020

Gelato artigianale: com’è la situazione del settore in Italia? Quanti punti vendita ci sono? A quanto ammontano i volumi d’affari e quanti sono i lavoratori del settore?

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Food

Migliori panifici italiani 2021. Classifica Gambero Rosso

migliori panifici italiani 2021

Migliori panifici italiani 2021: nella nuova edizione della guida del gambero Rosso “Pane & Panettieri d’Italia” sono 44 le attività premiate con il massimo riconoscimento dei Tre Pani.

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Food

Patata di Bologna Dop. I numeri 2020

patata di bologna dop 2020

Patata di Bologna Dop: sono in crescita i numeri – dal punto di vista della produzione – per uno dei prodotti di eccellenza dell’agricoltura dell’Emilia Romagna.

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News

Bar e Covid. Le nuove regole Fipe per la sicurezza

bar e covid regole fipe

Bar e Covid: la Fipe, insieme a Codacons e Afidamp, ha stilato un vademecum con una serie di regole per migliorare la sicurezza dal punto di vista della pulizia e dell’igienizzazione. 

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Food

Mele del Trentino diventano prodotto IGP

mele del trentino igp

Mele del Trentino: un’eccellenza del Made in Italy ortofrutticolo viene ora riconosciuta e tutelata dall’Unione Europea come prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta).

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News

Parmigiano Reggiano. Nasce l’ecommerce del Consorzio

parmigiano reggiano ecommerce

Parmigiano Reggiano: il Consorzio di Tutela ha creato all’interno del proprio sito un e-commerce che rappresenta tutti i produttori, con obiettivi di crescita molto ambiziosi nelle vendite online.

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Eventi

Tuttofood 2021. A Milano dal 17 al 20 maggio

tuttofood 2021 milano

Tuttofood 2021: la nuova edizione della grande fiera B2B internazionale dedicata al settore alimentare, con buyer in arrivo da tutto il mondo, si svolge a Milano dal 17 al 20 maggio 2021.

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