News

Ristoranti in Italia 2020. I dati Fipe

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Ristoranti in Italia 2020: il nuovo Rapporto Annuale della Fipe (Federazione italiana pubblici esercizi) offre un quadro completo sul settore della ristorazione nel nostro Paese.

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Beverage

Acque in boccioni. I numeri 2020 in Italia

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Acque in boccioni (sistemi di dispensing per l’acqua, water cooler, colonnine refrigerate): quanto vale il settore in Italia? Quante macchine ci sono? Che dimensioni ha il business e qual’è il fatturato annuo?

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News

Riunione Industrie Alimentari comprata da Angulas Aguinaga

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Riunione Industrie Alimentari, società genovese specializzata nella distribuzione di prodotti ittici, è stata acquisita da Angulas Aguinaga, l’azienda spagnola leader di settore.

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Eventi

Tipicità 2020. A Fermo dal 7 al 9 marzo

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Tipicità 2020: è a Fermo da sabato 7 a lunedì 9 marzo la nuova edizione del grande festival enogastronomico delle Marche.

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Beverage

Migliori birrifici italiani 2020. Classifica Birraio dell’Anno

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Migliori birrifici italiani 2020: è stata pubblicata la classifica della nuova edizione 2020 di Birraio dell’Anno, il prestigioso concorso dedicato ai produttori italiani di birra artigianale.

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Food

Migliori gelaterie italiane 2020. La classifica Gambero Rosso

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Migliori gelaterie italiane 2020: sono 55 le gelaterie che ottengono il massimo riconoscimento (i Tre Coni) nella nuova edizione della prestigiosa guida “Gelaterie d’Italia” del Gambero Rosso. 

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Eventi

Macfrut 2020. A Rimini dal 5 al 7 maggio

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Macfrut 2020: la nuova edizione della grande Fiera Internazionale dell’Ortofrutta è a Rimini da martedì 5 a giovedì 7 maggio.

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Food

Home Restaurant. Il dibattito sulle regole

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Home restaurant: il controverso pronunciamento di un giudice di pace in Toscana ha riaperto l’annosa questione delle regole e autorizzazioni necessarie per avviare un’attività di Home Restaurant.

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