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Tag: opportunità Ordina
Easy Fish. Il 9 e 10 maggio 2015 a Lignano Sabbiadoro la prima edizione del Festival del pesce dell'Alto Adriatico

L'appuntamento è a Lignano Sabbiadoro nei giorni 9 e 10 maggio 2015 per la prima edizione di Easy Fish, il Festival del pesce dell'Alto Adriatico, con importanti show cooking che vedono la partecipazione di grandi chef stellati.

 

Carne di maiale della Sardegna ("porceddu"). Tolto il divieto per Expo Milano 2015

Il cosiddetto “porceddu”, il maialetto sardo, per ragioni di sicurezza alimentare legate al problema della Pesta Suina non può essere venduto al di fuori della Sardegna. Ma dopo mesi di trattative, il Ministero della Salute ha concesso una deroga per Expo Milano 2015.

 

Porto di Civitavecchia. Nasce il 'Terminal del Gusto' per i turisti

Nasce da un'idea della Coldiretti l'idea di un Terminal del Gusto al Porto di Civitavecchia: un polo multifunzionale per presentare e vendere le eccellenze dell'agroalimentare Made in Italy che parte proprio nei mesi di Expo Milano 2015.

 

Expo Milano 2015. Le polemiche su Eataly e le risposte di Farinetti

 

Proseguono da mesi, e non accennano a placarsi, le polemiche sulla presenza di Eataly a Expo Milano 2015. Vediamo quali sono i punti critici e come si sta difendendo Farinetti.

 

Expo Milano 2015. In arrivo 8 milioni di stranieri, con una spesa stimata di 5,4 miliardi

Al di là di polemiche e scandali di ogni genere, Expo Milano 2015 è un'occasione importantissima per il nostro Paese. Secondo le stime della Coldiretti grazie a Expo arriveranno in Italia 8 milioni di turisti stranieri in più, con una spesa aggiuntiva di 5,4 miliardi.

 

Anghiò. Appuntamento a San Benedetto del Tronto dal 3 al 12 luglio 2015 per il grande festival del pesce azzurro

L'appuntamento è a San Benedetto del Tronto dal 3 al 12 luglio per la nuova edizione di Anghiò, il grande Festival del pesce azzurro, con degustazioni, cene a tema, show cooking e seminari.

 

Sicurezza alimentare. Dal primo aprile 2015 obbligatoria la 'carta d'identità' per le carni di maiale, capra, pecora e volatili

Dal primo aprile 2015 è scattato l'obbligo di indicare in etichetta l'origine della carni di maiale, capra, pecora e volatili. Un passo in avanti importante sul tema delle trasparenze delle etichette; ma dalle nuove norme restano esclusi i salumi, e le carni di cavallo e coniglio.

 

Concorso oleario internazionale Aipo d'Argento 2015. Tutti i migliori oli italiani e mediterranei

Aipo – Associazione Interregionale Produttori Olivicoli organizza ogni anno un importante Concorso oleario internazionale per premiare i migliori extravergine. Vediamo quali sono gli oli premiati nell'edizione 2015 del concorso.

 

International Chocolate Awards 2015. I migliori cioccolati italiani

International Chocolate Awards è la grande competizione internazionale che premia i migliori cioccolati del mondo. Vediamo quali sono i cioccolati italiani che si sono qualificati per la finalissima 2015 di Londra.

 

Fusione tra due giganti dell'industria alimentare. Nasce la nuova società Kraft Heinz Company

I gruppi Kraft e Heinz hanno annunciato una maxi fusione che segna la nascita di un nuovo grande colosso del settore alimentare: Krat Heinz Company.

 

La Commissione nazionale Unesco candida la pizza napoletana a Patrimonio dell'Umanità

È ufficiale: l'Arte della Pizza napoletana è stata scelta dalla Commissione italiana Unesco come candidatura nazionale per la "Lista rappresentativa del patrimonio culturale immateriale dell'umanità”. Si conclude dunque positivamente una lunga battaglia che era culminata negli ultimi mesi con la raccolta di oltre 200.000 firme.

 

China Wine & Spirits Awards - Best Value 2015. 145 vini italiani premiati al grande concorso enologico cinese

China Wine & Spirits Awards è il più importante concorso per i vini e i distillati che si svolge in Cina. China Wine & Spirits Awards – Best Value premia i vini con il miglior rapporto qualità/prezzo. Vediamo quali sono i vini italiani premiati nell'edizione 2015 del concorso.

 

Eurocarne 2015. Appuntamento a Verona dal 10 al 13 maggio

L'appuntamento è a Verona dal 10 al 13 maggio 2015 per la ventiseiesima edizione di Eurocarne, la più importante fiera italiana dedicata alla filiera e all'industria della carne.

 

Pajata. Dopo 14 anni tolto il divieto introdotto ai tempi della Mucca Pazza

Torna la pajata sulle tavole degli italiani, quattordici anni dopo il divieto, che era scattato (nel luglio del 2001) per far fronte all'emergenza Mucca Pazza (Bse).

 

Etichetta dell'Anno 2015 International Packaging Competition. Tutti i vini, i distillati, i liquori e gli oli premiati

Etichetta dell’anno” è il grande concorso internazionale di packaging che premia i vini, i distillati, i liquori e gli oli extravergine di oliva che si distinguono dal punto di vista dell’immagine e della qualità dell’abbigliaggio (migliore bottiglia, capsula, chiusura, etichetta, collarino,…).

 

Basilicata regione agricola d'Italia. +17% di occupati in agricoltura nell'ultimo anno

È la Basilicata la regione agricola d'Italia: quasi un'impresa su tre è di tipo agricolo e gli impiegati nel settore primario sono cresciuti del 17% nell'ultimo anno.

 

False recensioni su Tripadvisor. Tre utenti del sito rischiano il processo

Potremmo essere a un punto di svolta nella questione delle false recensione on line ai ristoranti: il titolare di un ristorante milanese ha querelato tre utenti di Tripadvisor, che rischiano ora di finire sotto processo.

 

Pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale europea la nuova norma che consente agli Stati di vietare gli Ogm

Si conclude il lungo iter legislativo sugli Ogm: è stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea la direttiva che stabilisce per ogni Stato membro la possibilità di vietare le coltivazioni di Ogm sul proprio territorio.

 

Accise sugli alcolici. Le nuove regole di pagamento per le aziende vittime di furto

Il Decreto Milleproroghe 2015 prevede la sospensione del pagamento delle accise fino al 31 dicembre 2017 per gli imprenditori che sono stati derubati. Ma la sospensiva vale solo per i procedimenti penali chiusi entro l'entrata in vigore del decreto legislativo sulle accise.

 

Expo Milano 2015. Nuove polemiche: vietata la carne di maiale della Sardegna

C'è una nuova polemica su Expo Milano 2015. Dalla rassegna saranno escluse le carne suine sarde, per ragioni di sicurezza alimentare. Una misura considerata da molti eccessiva e inaccettabile.

 

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