Cerca
Parola chiave: Trovati 495 risultati.
Tag: opportunità Ordina
La Commissione nazionale Unesco candida la pizza napoletana a Patrimonio dell'Umanità

È ufficiale: l'Arte della Pizza napoletana è stata scelta dalla Commissione italiana Unesco come candidatura nazionale per la "Lista rappresentativa del patrimonio culturale immateriale dell'umanità”. Si conclude dunque positivamente una lunga battaglia che era culminata negli ultimi mesi con la raccolta di oltre 200.000 firme.

 

China Wine & Spirits Awards - Best Value 2015. 145 vini italiani premiati al grande concorso enologico cinese

China Wine & Spirits Awards è il più importante concorso per i vini e i distillati che si svolge in Cina. China Wine & Spirits Awards – Best Value premia i vini con il miglior rapporto qualità/prezzo. Vediamo quali sono i vini italiani premiati nell'edizione 2015 del concorso.

 

Eurocarne 2015. Appuntamento a Verona dal 10 al 13 maggio

L'appuntamento è a Verona dal 10 al 13 maggio 2015 per la ventiseiesima edizione di Eurocarne, la più importante fiera italiana dedicata alla filiera e all'industria della carne.

 

Pajata. Dopo 14 anni tolto il divieto introdotto ai tempi della Mucca Pazza

Torna la pajata sulle tavole degli italiani, quattordici anni dopo il divieto, che era scattato (nel luglio del 2001) per far fronte all'emergenza Mucca Pazza (Bse).

 

Etichetta dell'Anno 2015 International Packaging Competition. Tutti i vini, i distillati, i liquori e gli oli premiati

Etichetta dell’anno” è il grande concorso internazionale di packaging che premia i vini, i distillati, i liquori e gli oli extravergine di oliva che si distinguono dal punto di vista dell’immagine e della qualità dell’abbigliaggio (migliore bottiglia, capsula, chiusura, etichetta, collarino,…).

 

Basilicata regione agricola d'Italia. +17% di occupati in agricoltura nell'ultimo anno

È la Basilicata la regione agricola d'Italia: quasi un'impresa su tre è di tipo agricolo e gli impiegati nel settore primario sono cresciuti del 17% nell'ultimo anno.

 

False recensioni su Tripadvisor. Tre utenti del sito rischiano il processo

Potremmo essere a un punto di svolta nella questione delle false recensione on line ai ristoranti: il titolare di un ristorante milanese ha querelato tre utenti di Tripadvisor, che rischiano ora di finire sotto processo.

 

Pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale europea la nuova norma che consente agli Stati di vietare gli Ogm

Si conclude il lungo iter legislativo sugli Ogm: è stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea la direttiva che stabilisce per ogni Stato membro la possibilità di vietare le coltivazioni di Ogm sul proprio territorio.

 

Accise sugli alcolici. Le nuove regole di pagamento per le aziende vittime di furto

Il Decreto Milleproroghe 2015 prevede la sospensione del pagamento delle accise fino al 31 dicembre 2017 per gli imprenditori che sono stati derubati. Ma la sospensiva vale solo per i procedimenti penali chiusi entro l'entrata in vigore del decreto legislativo sulle accise.

 

Expo Milano 2015. Nuove polemiche: vietata la carne di maiale della Sardegna

C'è una nuova polemica su Expo Milano 2015. Dalla rassegna saranno escluse le carne suine sarde, per ragioni di sicurezza alimentare. Una misura considerata da molti eccessiva e inaccettabile.

 

Enolitech 2015. Appuntamento a Verona dal 22 al 25 marzo per la nuova edizione del Salone Internazionale delle tecnologie applicate alla filiera del vino e dell'olio

L'appuntamento è a Veronafiere dal 22 al 25 marzo 2015 per la nuova edizione di Enolitech, il grande Salone dedicato ai macchinari, alle attrezzature e agli accessori per la produzione di vino e olio.

 

Expo Milano 2015. Le polemiche su ristoranti e orari di chiusura

Expo Milano 2015, con venti milioni di visitatori stimati tra il primo maggio e il 31 di ottobre, è potenzialmente un'occasione storica e irripetibile per l'Italia intera e ovviamente lo è (dovrebbe esserlo) per i ristoranti di Milano e hinterland. Ma c'è un problema di orari di chiusura e di prezzo dei biglietti che non aiuta l'afflusso dei visitatori verso i ristoranti milanesi.

 

Birra dell'Anno 2015. Le migliori birre italiane premiate a Beer Attraction

Sono stati premiati i migliori birrifici e le migliori birre italiane al Beer Attraction di Rimini. Vediamo quali sono le migliori birre 2015.

 

Export agroalimentare. I dati 2014

Le esportazioni alimentari italiane chiudono il 2014 con un +2,4% rispetto all'anno precedente. Un buon risultato, considerate anche le molte criticità legate all'embargo russo.

 

Birra. Esportazioni a +13% nell'ultimo anno

Crescono le esportazioni di birra italiana, con un ottimo +13% nel 2014 rispetto all'anno precedente. Ma il mercato interno continua ad essere frenato dalla Crisi e da un livello di tassazione arrivato a dei livelli insostenibili.

 

I migliori oli italiani. Tutte le Corone Maestrod'Olio 2015

Sono stati premiati, nell'ambito della rassegna Extra Lucca, i migliori oli italiani, con l'assegnazione trenta Corone Maestrod'olio 2015 e di tre premi speciali. Vediamo quali sono.

Terroir Marche. Appuntamento ad Ascoli il 16 e 17 maggio 2015 per la prima edizione del festival enogastronomico dedicato ai vini biologici marchigiani

L'appuntamento è ad Ascoli Piceno nei giorni di sabato 16 e domenica 17 maggio 2015 per la prima edizione di "Terroir Marche", la nuova rassegna enogastronomica dedicata ai vini biologici e biodinamici marchigiani.

 

I migliori vini italiani. I vini premiati da Luca Maroni nell'Annuario 2015

Abbiamo già visto qui su Universofood quali sono i migliori vini italiani secondo l'edizione 2015 delle grandi guide (Gambero Rosso, l’Espresso, Touring Club-Vinibuoni, Bibenda,Veronelli, Slow Food, Ais-Vitae, Cernilli-Mondadori). Mancava nel nostro resoconto la classifica dell' Annuario di Luca Maroni, che è stato presentato a Roma in una tre giorni dal 12 al 15 febbraio. Vediamo quali sono i migliori vini italiani secondo Luca Maroni.

 

Etichette alimentari. Sì dell'Unione Europea all'etichetta d'origine per la carne contenuta nei piatti pronti

 

Il Parlamento europeo ha approvato la richiesta di introdurre l’obbligo di indicare in etichetta l’origine della carne contenuta nei piatti pronti e nei prodotti alimentari trasformati ( lasagne, ravioli, tortellini, cannelloni, olive all’ascolana, polpette, ragù,…).

 

Tripadvisor lancia in Italia la piattaforma TheFork

Tripadvisor lancia in Italia The Fork, la piattaforma per prenotare i ristoranti on line. Una grande opportunità per gli operatori di settore ma anche un servizio che si pone da subito come monopolista del settore.

 

<< Inizio < Prec. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Succ. > Fine >>