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Spumante. Nel 2014 +22% di export
Venerdì 19 Dicembre 2014 00:00

Spumanti italiani export 2014 in crescita

Lo spumante Made in Italy si conferma in controtendenza rispetto alla Crisi e segna per il 2014 un incremento del 22% nell'export. Con un boom in Cina e in Gran Bretagna.

 

 
Allergie e intolleranze alimentari. Dal 13 dicembre in vigore le nuove norme Ue sulle etichette
Mercoledì 17 Dicembre 2014 00:00

allergie alimentari

È entrato ufficialmente in vigore il 13 dicembre 2014 il Regolamento Ue n. 1169/2011, che introduce nuove norme in materia di etichette alimentari e di trasparenza delle informazioni sugli alimenti. La novità più importante riguarda chi soffre di allergie e intolleranze alimentari. Vediamo di che si tratta.

 

 
Operazione Olio di Carta. La nuova maxi truffa sull'olio d'oliva Made in Italy
Venerdì 12 Dicembre 2014 00:00

Operazione olio di carta - nuova maxi truffa sull'olio Made in Italy

Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha reso nota la scoperta di una nuova grande frode nella filiera nell'olio. L'operazione – chiamata "Olio di carta" – ha portato alla luce un giro di fatture false e di falsa documentazione relativo al commercio di oltre mezzo milione di litri di falso olio extravergine Made in Italy.

 

 
False recensioni online ai ristoranti. Accordo tra Tripadvisor e Fipe
Mercoledì 10 Dicembre 2014 00:00

Accordo tra Tripadvisor e Fipe

È stato siglato un accordo tra Tripadvisor e Fipe (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) che inaugura una collaborazione tra i ristoratori e albergatori italiani e il più importante sito di recensioni ad alberghi e ristoranti. Un primo passo in avanti sul problema cronico delle false recensioni online.

 

 
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