Opendream Food Market 2018: la rassegna dedicata alle eccellenze enogastronomiche venete è a Treviso nelle giornate di sabato 26 e domenica 27 maggio.
Champagne Masterclass Milano 2018. Il 9, 16 e 23 maggio
Champagne Masterclass Milano 2018: presso l’Atelier dei Sapori e in collaborazione con Sparkling World, sono in programma a maggio – mercoledì 9, mercoledì 16 e mercoledì 23 – tre masterclass dedicati allo champagne.
Caffè e rischi per la salute. Il comunicato Fipe
Caffè e rischi per la salute: è stato diffuso un comunicato Fipe per contrastare gli allarmismi che si sono diffusi dopo il recente pronunciamento della Corte Superiore di Los Angeles sui presunti effetti cancerogeni del caffè.
International Packaging Competition 2018. I vini premiati
International Packaging Competition 2018: nella nuova edizione dello storico concorso per il packaging promosso da Veronafiere nell’ambito del Vinitaly sono stati assegnati ventidue premi.
Food Science Festival 2018. A Mantova dal 18 al 20 maggio
Food Science Festival 2018: l’appuntamento con la nuova edizione della rassegna dedicata alla divulgazione scientifica sul settore agroalimentare è a Mantova da venerdì 18 a domenica 20 maggio.
Verdure in Antartide. Raccolta la prima insalata nell’orto Mtf
Verdure in Antartide: nell’orto Mtf – progetto finanziato dall’Unione Europea e a cui partecipa anche l’Italia – sono stati raccolti insalata, rucola, cetrioli e ravanelli.
Mercato del miele in Italia. I dati 2018
Mercato del miele in Italia: secondo i dati diffusi dalla Coldiretti a marzo 2018, nell’ultimo anno sono aumentati i consumi ma è drasticamente calata la produzione.
Migliori birre italiane 2019. Classifica Slow Food
Migliori birre italiane 2019: nella nuova edizione della guida Slow Food Birre d’Italia viene segnalato tutto il meglio del Made in Italy diviso in tre categorie: Birre quotidiane, Grandi birre, Birre slow.