L’appuntamento con l’edizione numero 51 della storica Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna è nei giorni 30 e 31 ottobre e 1, 5, 6, 12 e 13 novembre 2016.
I migliori vini di Trentino Alto Adige e Friuli Venezia Giulia. Gambero Rosso 2017
Anticipazioni Gambero Rosso 2017: sono 26 i vini del Friuli Venezia Giulia, 27 i vini dell’Alto Adige e 10 i vini del Trentino premiati con il massimo riconoscimento dei Tre Bicchieri nella nuova edizione della guida Vini d’Italia.
Campagna Amica. E’ Carlo Petrini il nuovo presidente
È il fondatore di Slow Food Carlo Petrini il nuovo presidente della fondazione Campagna Amica, la grande rete agricola italiana che consorzia quasi 20.000 agricoltori.
Le migliori pizzerie italiane. Gambero Rosso 2017
Quali sono le migliori pizzerie italiane? Vediamo quali sono i locali che ottengono il massimo riconoscimento dei Tre Spicchi nella nuova edizione 2017 della guida “Pizzerie d’Italia” del Gambero Rosso.
I 50 migliori vini italiani. Best Italian Wine Awards 2016
I migliori vini italiani: le 50 etichette premiate nell’edizione 2016 dei The Wine Sider Best Italian Wine Awards.
Etichette alimentari. Le nuove regole sullo stabilimento di produzione
Con l’entrata in vigore – in data 15 settembre 2016 – della Legge di Delegazione Europea 2015, in Italia torna l’obbligo di indicare nelle etichette alimentari lo stabilimento di produzione.
I migliori vini della Liguria e dell’Emilia Romagna. Gambero Rosso 2017
Anticipazioni Gambero Rosso 2017: sono 6 i vini della Liguria e 14 i vini dell’Emilia Romagna premiati con il massimo riconoscimento dei Tre Bicchieri nella nuova edizione della guida Vini d’Italia.
Sementi, biotecnologie, Ogm. Bayer acquista Monsanto per 66 miliardi
Il gruppo farmaceutico tedesco Bayer ha acquisito la multinazionale Usa Monsanto, la grande azienda delle biotecnologie e delle sementi, leader nel mercato degli Ogm.